Böse Vollkornnudelnacht

  • Aktualisiert: Januar 31, 2022
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Die ernährungsphysiologischen Vorteile von Vollkornnudeln (mehr Ballaststoffe) machen sie zu einer großartigen Alternative zu normalen Nudeln. Um den gesunden Inhalt Ihres Nudelgerichts wirklich zu steigern, fügen Sie Ihrer hausgemachten oder im Laden gekauften Sauce so viel buntes Gemüse wie möglich hinzu, wie wir es unten getan haben. Mangia ohne Reue!

Zutaten

  • Vollkornnudeln
  • Ihr Lieblingssaucenglas
  • 1 Zwiebel
  • 1 Liter Pilze
  • 1 Paprika
  • 1 Zuchinni
  • 2 gelber Kürbis

Anweisungen

  1. Nudeln nach Packungsanweisung separat zubereiten.
  2. Das Gemüse mit einem Spritzer Gemüsebrühe anbraten, bis es halb gar ist.
  3. Geben Sie die Sauce direkt in Ihren Topf mit halbgegartem Gemüse.
  4. Falls gewünscht (empfohlen), fügen Sie eine Handvoll gehacktes Gemüse, wie Grünkohl, hinzu, um noch mehr gesundheitliche Vorteile zu erzielen.
  5. Die Soße über die Pasta verteilen und genießen!
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