Chilimanjaro ist ein ruhender Vulkan aus geschmolzener Chili-Güte, gestapelt mit Schichten Ihrer Lieblings-Toppings, bereit, Ihr perfektes Mittagessen für unterwegs zu sein. Es ziemlich erforderlich nach dem allseits beliebten alten Vulkan in Tansania benannt werden, Kilimandscharo, Recht?
Recht.
Wenn wir Chili machen, machen wir gerne viel. Es kommt immer zusammen in einem riesigen Schmortopf oder in einem riesigen Suppentopf über dem Herd. Viel für jetzt, viel für später. Wir mögen es auch, wenn unser Chili verrucht einfach und geradlinig ist. Aus diesem Grund sind einige unserer beliebtesten Chilis One-Pot-Rezepte nach dem Motto „Set it and forget it“.
Dies ist weniger ein Rezept als vielmehr eine Aufbrauchmethode. Sie können Ihre eigenen Komponenten herstellen oder sie vorverpackt kaufen. Wir befürworten fast immer das Selbermachen, wissen aber, dass nicht jeder die Zeit oder Energie dafür hat. Diese Methode bietet Optionen für beides!
Schritt eins: Überprüfen Sie Ihre Kühlschranksituation. Was muss man da ziehen? Brauner Reis, Quinoa, Hirse? Das ist Ihre unterste Schicht. Holen Sie ein Einmachglas heraus und fangen Sie an, die Leckereien zu stapeln.
Schritt zwei: Schicht auf unserer Blumenkohl-Gemüse-Bohnen-Chili, Rauchige 3-Bohnen-Chili, oder welches vegetarische Chili Sie auch immer zur Hand haben oder am liebsten mögen.
Schritt drei: Fügen Sie Ihren Lieblingskäse auf pflanzlicher Basis hinzu. Wir mögen Folgen Sie den Fetzen der Fiesta-Mischung Ihres Herzens, aber unser Grüner Chile-Cashew-Queso würde hier auch funktionieren!
Schritt vier: Zwiebeln. Wir verwenden gerne Rot und Grün, aber das liegt an Ihnen.
Schritt fünf: Kite Hill Marken-normaler, ungesüßter Joghurt or Cashew-Sauerrahm. Ein gesunder Klumpen.
Schritt sechs: Last but not least … scharfe Soße! Ninja Eichhörnchen funktioniert immer, aber diese Sammlung wird auch Ihr Feuer entfachen.
Entweder erhitzen und sofort essen oder zum späteren Aufwärmen mitnehmen. Chilimanjaro ist eine großartige Möglichkeit, das Beste aus Ihrem Chili herauszuholen: Es ist verdammt einfach, verdammt schnell und sorgt für eine sättigende, herzhafte Mahlzeit für unterwegs.
Wenn Sie Noch Chili übrig haben, können wir vorschlagen, diese zu machen geladene Ofenkartoffeln?!
