Wicked Kitchen startet in Foodservice

Wir freuen uns, den ersten Konzessionsstand von Wicked Kitchen ankündigen zu können! Wir haben uns mit dem Basketballteam Minnesota Timberwolves der NBA zusammengetan, und unser Konzessionsprodukt auf Pflanzenbasis feierte in dieser Saison sein Debüt im Target Center-Stadion in Minneapolis. Schauen Sie vorbei, wenn Sie in der Gegend sind! Der US-Hauptsitz von Wicked Kitchen befindet sich ebenfalls in Minneapolis, daher sind wir stolz darauf, den Foodservice von Wicked Kitchen auf unserem Heimplatz zu eröffnen.

EIN WIN-WIN

Wir haben nach Möglichkeiten gesucht, US-Sportteams zu unterstützen, und die Timberwolves waren bestrebt, den Fans pflanzliche Optionen anzubieten: Eine Win-Win-Situation für alle. „Es ist uns eine Ehre, unserem Heimatstadtteam ein Wicked-Erlebnis zu bieten, das die Fans lieben und nach dem sie sich sehnen werden“, sagte Pete Speranza, CEO von Wicked Kitchen. „Wir wissen, dass unsere Speisen in diesem Jahr schnell zu den Favoriten der Fans werden und dem großartigen Team ebenbürtig sein werden. Immer mehr Spieler entscheiden sich für eine pflanzliche Ernährung und wir möchten den Fans die gleiche Möglichkeit geben.“ 

Die Wicked Kitchen-Konzession bietet gehobene Spieltag-Favoriten wie pflanzliche Subs, Burger und Eiscreme, die alle von unseren talentierten veganen Köchen Chad und Derek Sarno kreiert wurden. Chad, Chief Culinary Officer und Mitbegründer von Wicked Kitchen, überwacht die Menüs. Wicked Kitchen-Gerichte werden auch in der Club-Etage und in der VIP-Lounge im Stadion serviert.

Hier ist das The Wicked Kitchen Target Center-Menü

Grilled Chorizo ​​Brat – Bratwurst auf pflanzlicher Basis mit würziger Harissa-Mayonnaise, sautierten Paprikaschoten und Zwiebeln, garniert mit knackigem, geraspeltem Salat auf einem Sub Roll  

Jalapeño-Gouda-Burger – saftiges Jalapeño-Patty auf pflanzlicher Basis, geschmolzener veganer Gouda-Käse, knackiger Salat, in Sträuchern gereifte Tomaten, in Scheiben geschnittene Zwiebeln, garniert mit cremiger, pikanter Wicked-Burger-Sauce   

Meatball Sub – Italienisch gewürzte Fleischbällchen auf pflanzlicher Basis, getränkt in Wickeds berühmter roter Soße von Nana und mit Parmesan auf einer Knoblauch-Butter-Sub-Rolle garniert 

100 % pflanzliche Eiscreme-Neuheiten:
  • Berry White Stick – Vanilleeis mit Himbeerstrudel, eingetaucht in weiße vegane Schokolade  
  • Chocolate & Almond Stick – Vanilleeis mit gerösteten Mandeln in Milchschokolade getaucht  
  • Chocolate & Red Berry Cone – Schokoladeneis, rote Beerensauce und Schokoladenstückchen in einer glutenfreien Waffel

DAS BESTE PFLANZENBASIERTE STADIONESSEN ALLER ZEITEN

„Mit diesem Menü haben wir die Grenzen traditioneller Spieltag-Favoriten für kühne Angebote erweitert, die gut für den Planeten und frei von Tieren sind“, sagte Sarno. „Wir bieten die besten Sportarenen-Konzessionsartikel des Landes und verbessern das Spiel mit Ergänzungen wie unserer Harissa Mayo auf Bratwurst, unserer geheimen Sauce und Gouda auf dem Burger und unserer roten Nana-Sauce zu unserem Fleischbällchen-Sub, alles vegan.“

Darüber hinaus wird Wicked Kitchen im Target Center einen Eiswagen haben, der unsere ersten auf dem Markt erhältlichen Eiscreme-Neuheiten auf pflanzlicher Basis enthält, die aus einer proprietären Mischung aus erstklassigen Zutaten hergestellt werden, darunter eine Lupinibohnenbasis, die eine außergewöhnliche Cremigkeit und ein Mundgefühl bietet, ohne dies üblichen Soja- oder Kokosnuss-Nachgeschmack, der mit vielen milchfreien Eiscremes einhergeht. Das Eis ist auch an drei weiteren Standorten innerhalb der Arena erhältlich.

Wir sind so begeistert, Menschen dazu zu inspirieren, mehr Pflanzen zu essen, indem wir wohlschmeckendes veganes Essen in Sportstadien bringen. Suchen Sie nach Foodservice-Optionen von Wicked Kitchen, die bald an weiteren Orten verfügbar sind!

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