Pilze als Fleisch. Wir sind immer dabei! Wenn wir nicht pressen oder suchen, schauen wir uns an, was andere Blogger damit machen. Hier sind einige unserer beliebtesten #freefromanimals-Kreationen in der Blogosphäre, die perfekt für den Herbst sind. Das Einzige, was hier getötet wird, sind Pilze, Pilze und noch mehr Pilze!
Wir lieben diese flauschigen + weichen Bao-Brötchen von Alissa drüben Genießer-Gemüse! In ihren eigenen Worten: „Seine eigenen veganen Dampfbrötchen zu Hause zu machen ist wirklich nicht so schwer“ und lässt uns wissen wie sie den Teig herstellte und ihn dann in einem Bambusdämpfer dämpfte. Dann hat sie sie mit Shiitake-Pilzen gefüllt … wir sind dabei!
Traci drüben bei Vanille und Bohne zerkleinert Portobellos – Stiele und alles – zu machen dieser verdammt leckere Burger! Diese Soße? Es ist ihr hausgemachte rauchige Bourbon-BBQ-Sauce ... schau es Dir!
Amanda drüben bei Meine Güteküche sind uns mit diesen Pilzburgern aufgefallen! Sie nicht nur machte ihre eigenen Kohlebrötchen, aber auch gerösteter und dann geworfener Brüsseler mit Wasabi, Mirin und etwas Sonnenblumenöl, um die gerösteten Portobellos zu toppen. Verstand. Geblasen.
Wir freuen uns immer zu sehen, was Melina bei About That Food vorhat. Rucola, Cashewcreme, karamellisierte Zwiebeln und geröstete + in Scheiben geschnittene Austernpilze werden in Brötchen gesteckt, um an einem kühlen Tag ein perfektes Gericht zu sein.
Ashley drüben bei Essen Sie Feigen, keine Schweine verpackte geröstete Sesambrötchen mit gezupften Königsausternpilzen, bestrichen mit einer rauchigen BBQ-Sauce, cremigem Krautsalat und knusprig gebratenen Zwiebelfäden. Jetzt hungern wir! Umfassen Sie den Herbst und all das verdammt gute Essen, das damit einhergeht! Bleiben Sie in Kontakt auf unserem Instagram für Pilzinspiration und mehr!
