Wake & Bake Haferflocken

1. Ofen auf 350
2. In eine kleine bis mittelgroße Gusseisenpfanne Wasser, Haferflocken, Zimt und Vanille geben und auf dem Herd erhitzen, bis es köchelt, dann in den Ofen geben und 10-15 Minuten backen, bis es fertig aussieht und das Wasser absorbiert wird .
3. vom Herd nehmen und Toppings hinzufügen

Toppings:

Karamellisierter grüner Apfel

1. in einer kleinen Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen / gewürfelte Äpfel und TL braunen Zucker und TL Zimt hinzufügen und 3-5 Minuten unter häufigem Rühren anbraten.
2. vom Herd nehmen und beiseite stellen. Wir suchen nach einer weichen und dennoch formbeständigen Konsistenz.

Kandierte Pistazien

1. In einer kleinen ofenfesten Pfanne zerkleinerte Pistazien mit einem Teelöffel flüssigem Zucker mischen und 5-10 Minuten im Ofen erhitzen, bis sie geröstet sind
2. vom Herd nehmen und häufig umrühren, damit die Nüsse nicht zu sehr an der Pfanne haften bleiben.
3. Zum Bestreichen beiseite stellen

Trocken gereifte Trauben

1. Fügen Sie 1/2 Yuzu oder Zitrone hinzu, die zu Saft gepresst wurden, um gereifte Trauben zu trocknen, und lassen Sie sie 10 Minuten oder länger ruhen.
2. Über Nacht wirkt Wunder.
3. zum Bestreichen beiseite stellen.