Mac & Pepperjack Cheeze & Erbsen

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Sobald Sie die Wicked Awesome Sauce zubereitet haben, lässt sich dieser einfache Makkaroni-Käse-Spin-off so einfach zu einem schnellen, perfekten Hausmannskostklassiker zusammenfügen.

Sie können dafür jeden Ihrer veganen Lieblingskäse verwenden Großartige Soße. Wir lieben es zu benutzen Folgen Sie den Pepperjack-Scheiben Ihres Herzens bei uns … gibt es noch ein bisschen mehr Würze!

Zutaten

  • 2 C Fusilli oder Makkaroni-Nudeln
  • 1 C (150 Gramm) frische oder gefrorene Erbsen
  • Wasser zum Kochen
  • 1 EL vegane Butter
  • 2 C (250-375 ml) von Rezept für Cheezy Sauce / Wicked Awesome Sauce
  • Petersilienblätter zum Garnieren
  • Salz und Pfeffer
Optional
  • viertel geschnittene Radieschen
  • Chilischoten
  • zerkleinerter Grünkohl

Anweisungen

  1. Einen mittelgroßen Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie, bis sie fast fertig sind. Fügen Sie die frischen oder gefrorenen Erbsen hinzu und rühren Sie um.
  2. Lassen Sie das Wasser wieder aufkochen und kochen Sie weiter, bis die Nudeln fertig sind.
  3. Wasser abseihen und die vegane Butter zu den Nudeln geben. Rühren, bis es geschmolzen ist.
  4. In die hinzufügen Cheezy-Sauce und vorsichtig umrühren, bis es gleichmäßig beschichtet ist.
  5. In Servierschalen umfüllen und mit Petersilienblättern garnieren. Sofort servieren.
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