Avocado-Limetten-Hummus

  • Aktualisiert: Februar 01, 2022
  • 10 Мinuten
  • 1-2-Portionen
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Avocado-Limetten-Hummus. Das Bedürfnis nach einer Geschmackskombination verspüren.

Vorbereitungs-/Herstellungszeit 10 Minuten mit Aufräumen

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Zutaten

  • 1 Avocados
  • 1 1/2 Tassen Kichererbsen, verwenden Sie Dosenbohnen, wenn es einfacher ist, oder verwenden Sie auf jeden Fall frisch und kochen Sie sie gut.
  • 3 EL. Tahini
  • 3 Knoblauchzehen
  • 3 Limetten = der Saft
  • 1/4 Tasse Koriander, grob gehackt
  • Salz und Pfeffer abschmecken

Anweisungen

  1. Avocado-Fruchtfleisch mit den meisten Kichererbsen (Kichererbsen), Limette, Knoblauch und Tahinni in einer Küchenmaschine pürieren und einen Spritzer Wasser oder mehr Limettensaft hinzufügen, wenn es zu dick ist. Lassen Sie einige der Kichererbsen weg, um sie am Ende zusammen mit dem Koriander zum Garnieren hinzuzufügen. Es ist auch eine nette Geste, den Avocadokern hinzuzufügen.
  2. Am besten mit frischer Salsa, Maistortillas oder als Beilage zu Fajitas oder Tacos servieren. Wenn Sie es scharf mögen, geben Sie beim Servieren etwas Jalapeno oder Srirracha für den Kick hinzu.
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