พริกไทยดำชั่วร้าย + เต้าหู้ศรีราชา

แบ่งปัน:

สักวันหนึ่ง อาหารที่ดีที่สุดคือสิ่งที่ทำง่ายที่สุด เมื่อคุณมีวันที่ยาวนานหรือไม่อยากทำตามขั้นตอนหลายอย่าง ขั้นตอนนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณต้องเป็นเผ็ดสำหรับ af เต้าหู้ร้อนนี้!

หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า โรยและราดด้วยพริกไทยหยาบและพริกไทย จากนั้นปรุงรสด้วยตีเล็กน้อย การวางลงในกระทะร้อนจะทำให้เกิดรอยไหม้และขั้นตอนพิเศษในการอบจะทำให้ด้านในนุ่มทั้งหมด โรยหน้าด้วยศรีราชาสักสิบหรือราดด้วยสมุนไพรเพื่อเติมผัก!

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • น้ำมันสำหรับกระทะ
  • เต้าหู้แข็งหั่นเต๋า 1 ก้อน
  • พริกไทยดำ 1 ช. แตก
  • พริกไทยดำ 1/2 ต. บดละเอียด
  • เกลือรสดี
  • ศรีราชา เท่าที่รับไหว
  • สมุนไพรสีเขียวอย่างผักชีหรือโหระพา

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 400
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปเคลือบกระทะด้านล่าง
  3. โรยเต้าหู้ทั้งสองด้านด้วยพริกไทยป่น เกลือเล็กน้อย ทอดจนเหลืองกรอบ
  4. ใส่กระทะทั้งหมดลงในเตาอบและอบเป็นเวลาห้านาที
  5. เสิร์ฟพร้อมกับศรีราชามากที่สุดเท่าที่คุณสามารถจัดการและตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
พิมพ์

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา