วีแกนจีนบาร์บีคิว Takeaway | อาหารโปรตีนสูง-Prep

แบ่งปัน:
วีแกนเตรียมอาหารจีน

ยกระดับเกมเต้าหู้ของคุณ! เต้าหู้ไม่จำเป็นต้องดูจืดชืดและน่าเบื่อ มันขึ้นอยู่กับคุณ – มีวิธีการมากมายที่จะจัดการกับเต้าหู้ แบ่งชั้นรสชาติ ปรุงรส นำรสชาติที่คุณชื่นชอบมาผสมกัน

สำหรับสูตรนี้เราใช้ ครัวชั่วงาโทการาชิ ผสมผสานเครื่องเทศเพื่อเพิ่มหมัด หากคุณไม่สามารถเข้าถึงโทการาชิมังสวิรัติเหล่านี้ได้ ให้ตรวจสอบร้านค้าในพื้นที่ของคุณ เราใช้ของเรา ซอสบาร์บีคิวเอเชียครัวชั่วร้าย ที่เปลี่ยนอาหารจานนี้ให้กลายเป็นอาหารจีนต้นตำรับที่มีรสชาติกลมกล่อมและลงตัว ร้านค้าส่วนใหญ่จะมีซอสบาร์บีคิวสไตล์ char siu หากคุณยังไม่สามารถเข้าถึงอาหารชั่วร้ายได้ เรากำลังดำเนินการเพื่อให้สามารถใช้งานได้มากขึ้นในประเทศของคุณ

นี่คือสูตรและเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ทำตามและใช้วิดีโอเป็นข้อมูลอ้างอิงด้วยภาพ

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • เต้าหู้แข็งพิเศษ 1 – 2 ชิ้น แบบธรรมดาหรือแบบรมควัน
  • ซอสบาร์บีคิวเอเชียครัวชั่วร้าย (หรือซอสบาร์บีคิวอื่นๆ)
  • น้ำมันพืช
  • 1 c แป้งข้าวเจ้า/แป้ง
  • 1 c แป้งข้าวโพด/แป้ง
  • T 3 Wicked Kitchen งา Togarashi Seasoning
  • เม็ดกระเทียม 1 เม็ด
  • พริกไทยดำ 1 เม็ด
  • เกลือ 1 t (ไม่จำเป็น)
  • งาดำและขาวสำหรับปรุงแต่ง (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

  1. เต้าหู้ฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ
  2. ในชามขนาดกลางเพิ่มและผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเพื่อสร้างสารเคลือบ
  3. ขุดเต้าหู้แต่ละชิ้นให้ทั่วและพักไว้
  4. ใช้ความร้อนสูงปานกลางให้ความร้อนเหล็กหล่อ (กระทะตื้น) จนร้อน เพิ่มน้ำมันให้ครอบคลุมด้านล่างและเพิ่มอีกเล็กน้อย
  5. กระทะตื้นทอดเต้าหู้ชิ้น 4-6 ต่อครั้งโดยให้แน่ใจว่าได้หมุนและพลิกให้สุกทุกด้าน
  6. ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าทุกชิ้นจะสุก วางชิ้นเต้าหู้ที่ปรุงสุกแล้วบนจานรองกระดาษเช็ดมือให้ซับน้ำมันส่วนเกินให้แห้ง
  7. เตาอบความร้อนล่วงหน้า 200c/400f
  8. ในชามใบใหญ่เพิ่ม ซอสบาร์บีคิวเอเชียจากนั้นใส่เต้าหู้และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
  9. นำไปวางบนกระดาษรองอบ (กระดาษ parchment) ที่ปูด้วยกระดาษรองอบให้เท่ากันและนำเข้าเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนเสร็จ
  10. เสิร์ฟพร้อมผักและข้าวที่คุณเลือกได้ดีที่สุด

ตัวเลือก: อย่าลังเลที่จะใช้เครื่องเทศที่แตกต่างกันสำหรับรสชาติที่แตกต่างกัน พวกเขาทั้งหมดใช้แทนกันได้ ผสมและจับคู่ผักกับจานนี้

พิมพ์

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

ตรวจสอบทั้งหมด ไลน์ครัวชั่วร้าย ที่นี่ – มีจำหน่ายในสหราชอาณาจักร เทสโก้ ร้านค้า

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? ตรวจสอบของเรา ช่อง YouTube ที่ดีต่อสุขภาพ!

รับการตรึง! เราอยู่ที่นี่บนของเรา หน้า Pinterest ที่ชั่วร้ายเพื่อสุขภาพ.

   

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา