สูตร Sarno Sazerac

แบ่งปัน:
ซาร์โน ซาเซรัค

Sazerac คลาสสิกได้กลิ่นโป๊ยกั๊กจากแอ๊บซินท์ เพื่อเปลี่ยนสิ่งต่าง ๆ เราใส่วิสกี้ข้าวไรย์กับโป๊ยกั๊กและวานิลลา รสส้มขมเพิ่มรสเปรี้ยว ไชโย!

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • วิสกี้วานิลลาโป๊ยกั๊ก 2 ออนซ์ (ดูหมายเหตุ)
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
  • น้ำแข็ง
  • 3 ประคอง bitters สีส้ม
  • ผิวมะนาวฝานเป็นแว่นสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำ

  1. ผัดวิสกี้และน้ำตาลทรายแดงในกระป๋องเชคเกอร์หรือแก้วผสมจนน้ำตาลละลาย เพิ่มน้ำแข็งและขม คนเบา ๆ ประมาณ 20 รอบเพื่อทำให้เครื่องดื่มเย็นลงแล้วกรองลงในแก้วหิน
  2. บิดเปลือกมะนาวทับเครื่องดื่มเพื่อคลายน้ำมัน ถูบนขอบแก้ว แล้วหยดลงในค็อกเทล
พิมพ์

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

  • วานิลลาโป๊ยกั๊กวิสกี้: ให้คะแนน 2 ถั่ววานิลลาและใส่ลงในวิสกี้ไรย์ 12 ออนซ์ (ควรเป็นข้าวไรย์ชุดเล็ก) ใส่โป๊ยกั๊ก 2 ชิ้น แล้วใส่ลงในโถบด (หรือขวดวิสกี้ดั้งเดิม) อย่างน้อย 24 ชั่วโมง ยิ่งปล่อยไว้นาน รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้น หากคุณต้องการใส่ข้าวไรย์หนึ่งขวด 750 มล. (25 ออนซ์) ให้เต็ม ให้เพิ่มเป็นสองเท่า

*สูตรดัดแปลงจาก The Wicked Healthy Cookbook โดย Chad Sarno, Derek Sarno และ David Joachim ดูหนังสือได้ที่นี่!

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา