ชีสมะม่วงหิมพานต์เข้มข้นปรุงรสด้วยปาปริก้ารมควันและมิโซะ ให้สมดุลกับความเป็นกรดที่สมบูรณ์แบบเพื่อสร้าง queso ที่มีส่วนผสมของพืชที่มีลักษณะเหมือนไหมและชิ้นพริกเขียวฟักไข่ เต็มไปด้วยผักใบเขียว มะเขือเทศ และถั่วดำวางอยู่ตรงกลาง ทุกอย่างวางบนแผ่นตอร์ติญ่าผ่าครึ่งซึ่งคล้ายกับลาซานญ่าสไตล์เม็กซิกัน เมื่อเตรียมการ จำไว้ว่าคุณจะต้องแบ่งส่วนประกอบของคุณออกเป็นสามส่วน เพื่อให้ได้ส่วนผสมและรสชาติที่สวยงามแม้กระทั่งชั้นที่อบอย่างสม่ำเสมอ ให้คุณเป็นเวอร์ชันคลาสสิกตะวันตกเฉียงใต้ที่ชั่วร้ายและน่ากลัว
เรายังทำ Salsa Pico ของเราเองที่นี่เพราะการทำด้วยตัวเองดีกว่าอึที่คุณสามารถซื้อในขวด มะเขือเทศสด หอมแดง พริกฮาลาเปโน่ มะนาว ผักชีและเกลือรวมกันแล้วนั่งพักที่อุณหภูมิห้องในขณะที่หม้อปรุงอาหารของคุณอบประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้น ส่วนผสมที่เรียบง่ายนี้ช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับความสมบูรณ์ของหม้อปรุงอาหารและเพียงพอสำหรับรับประทานด้านข้าง
