Opmerkingen
Dit recept kan worden gemaakt met elke veganistische worst, maar de Wicked-knallers in chorizo-stijl bevatten echt een geweldige mix van kruiden en specerijen die bijdragen aan de algehele smaak van het gerecht. Als u toch een ander merk worst gebruikt, overweeg dan om de hoeveelheid toegevoegde kruiden aan te passen om rekening te houden met de verloren kruiden in de worsten.
Dit is echt een wonder uit één pot. Naast het bruinen van de uien en het afbakken van de worstjes, kun je eerlijk gezegd bijna al je ingrediënten in willekeurige volgorde in de pan gooien. Dit maakt dit recept een leuk recept om met familie of vrienden te maken, want er kan eigenlijk maar weinig mis gaan!
Het enige waar ik bij dit recept op aandringen, is dat je het een tijdje laat sudderen! Een minimum van 30 minuten zorgt ervoor dat je saus dik en glanzend is om te serveren, dus haast je niet! Gelukkig is dit gerecht ook erg hands-off, wat betekent dat je niet vaak hoeft te roeren als het deksel erop zit, dus je kunt het laten om wat magie te bewerken!
