Huono keittiö^® on hankkinut Hyvä saalis^®, johtava kasvipohjainen kala- ja äyriäisbrändi! Tästä päivästä lähtien nämä kaksi keskeistä tuotemerkkiä ovat yhdistäneet voimansa yhteiseksi tehtäväksi parantaa ihmisten ja eläinten elämää kaikkialla. Yhdessä tarjoamme nyt maailman suurimman valikoiman eläinvapaita tuotteita kaikista kasvipohjaisista ruokamerkeistä!

Teemme suuren vaikutuksen ja olemme ylpeitä siitä. Tämä yritysosto laajentaa Wicked Kitchenin usean luokan kasvipohjaisen tarjontansa pakastetuotteisiin ja meren antimiin, mikä parantaa laajaa ateriaratkaisujen ja ainesosien valikoimaamme.

PAREMPI YHDESSÄ

On pitkään ollut unelma perustaa kokit ja veljekset, Chad Sarno ja Derek Sarno, yhdistää voimansa ja tuoda nämä kaksi tarkoitukseen perustuvaa brändiä saman katon alle. Molemmat merkit tukevat nyt yksi tehtävä: luoda uskomattomia ruokia, jotka parantavat ympäristöä ja ihmisten, eläinten ja meren elämää kaikkialla innostamalla maailmaa syömään enemmän kasveja.

"Taitamalla Good Catchin kasvipohjaiset merenelävät Wicked Kitchenin Pohjois-Amerikan jalanjäljeksi saamme alan laajimman valikoiman eläinvapaita kuluttajapakkauksia yli 30,000 100 jakelupisteessä", sanoi Pete Speranza, Wicked Kitchenin toimitusjohtaja. "Kahden brändin tuotelinjat täydentävät toisiaan ja ovat XNUMX %:sti lisääntyviä, ja eri osastoilla olevien tuotteiden valikoima – alkupaloista jälkiruokiin ja kaikkeen siltä väliltä – antaa meille mahdollisuuden tarjota maukasta ruokaa, joka miellyttää kaikkia." 

Wicked Kitchen ottaa haltuunsa Good Catchin tuotemerkin Pohjois-Amerikassa Speranzan johdolla. Tämä antaa lisää mahdollisuuksia tehostaa tuoteinnovaatioita, tutkimusta ja kehitystä sekä ruokapalvelua Chad Sarnon johdolla. Alueellisilla ja kansallisilla ruokapalvelu- ja ravintolakumppanuuksilla, mukaan lukien aiempi linja Long John Silversin kanssa, Good Catch tuo kokenutta asiantuntemusta nopeuttamaan Wicked Kitchenin läsnäoloa kyseisessä kategoriassa.

"Luodessamme Wicked Kitcheniä ja Good Catchia tavoitteemme molemmille brändeille oli kehittää kulinaarisia, toimialaa muuttavia tuotteita, jotka haastavat kuluttajien tavan ajatella ruokavalinnoistaan ​​ja -kokemuksistaan", sanoo pääkulinaristina toimiva Chad Sarno. molempien merkkien virkailija. "Kun yhdistymme yhdeksi tiimiksi ja yhdeksi tehtäväksi, meillä on laajempi myönteinen vaikutus."

YKSI PERHE, MAA JA MERI

Vaikka nämä kaksi brändiä asettavat etusijalle yhteistyön aina eläinvapaiden tuoteinnovaatioiden parissa, erityisesti pakaste- ja ambient food -kategorioissa, jatkamme toimintaamme normaalisti brändäyksen, tuotteiden nykyisen saatavuuden, jakelun ja toimituksen suhteen. 

Liiketoiminnallisesti Good Catchin emoyhtiöstä Gathered Foodsista tulee Wicked Kitchenin osakkeenomistaja ja se saa paikan yhtiön hallitukseen. Gathered keskittyy ydinvoimaansa ainutlaatuisten ja innovatiivisten kasvipohjaisten proteiinien kehittämisessä ja tuotannossa. 

"Gathered Foods on johtava edelläkävijä kasvipohjaisten proteiinien alalla", sanoi Chris Kerr, Gatheredin johtaja. ”Wickedin suurin vahvuus on kuluttajien tavoittavuus, brändäys ja mikä tärkeintä, kulinaarinen nautinto. Yhdessä tämä on erinomainen tie eteenpäin, jonka avulla molemmat yritykset voivat tuoda suurimmat vahvuutensa kuluttajamarkkinoille. Tämä kumppanuus Wickedin kanssa on ensimmäinen monista askeleista, joita Gathered ottaa tähän suuntaan."

Hieman historiaa… Wicked Kitchen perustettiin vuonna 2017 ja lanseerattiin Iso-Britannian Tesco-ruokakaupoissa vuotta myöhemmin. Brändi laajeni Yhdysvaltain markkinoille vuonna 2021 kolminkertaistaen jakelun yli 6,500 2022 myymälään Yhdysvalloissa sekä Suomessa ja Virossa. Syksyllä 40 brändi lanseerataan myös Thaimaassa! Tällä hetkellä Wicked Kitchen tarjoaa yli 7 tuotetta Yhdysvalloissa Krogerissa ja sen kansallisissa bannerikaupoissa, Sprouts Farmers Market -myymälöissä, ja äskettäin lanseerattiin myös Giant-, Publix- ja XNUMX-Eleven-myymälöissä.

Good Catch on myös kasvattanut vähittäiskaupan jalanjälkeään eksponentiaalisesti sen jälkeen, kun se tuli markkinoille vuonna 2019, jolloin kuluttajat kaikkialla Pohjois-Amerikassa voivat nauttia innovatiivisista kasvipohjaisista kala- ja äyriäistuotteistaan. Good Catch -tuotteita myydään valtakunnallisesti Yhdysvalloissa johtavilla jälleenmyyjillä, mukaan lukien Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, Giant, ja lähes 500 Tesco-liikkeessä Isossa-Britanniassa. Tuotteita myydään myös Swell Catch -brändillä Kanadassa. 

"Tuomalla Wicked Kitchenin ja Good Catchin yhteen olemme erittäin innoissamme voidessamme omaksua todellisen ajatusjohtajuuden kasvipohjaisessa tilassa lähestymistapamme avulla luoda kulinaarisesti edistyksellisiä ruokia, jotka houkuttelevat kaikkia nauttimaan", lisäsi Speranza.