Uskomaton vegaaninen Nacho-juustokastike

Jaa:
vegaaninen-nacho-juusto-kastike

Tämä vegaaninen nachojuusto on uskomattoman monipuolinen JA herkullinen. Käytä sitä dippinä, laita mac & juustoon, käytä sitä mihin tahansa! Tämä vegaaninen nachojuusto on aivan uskomaton. Tulet rakastamaan sitä. Siinä on kukkakaalia, bataattia, kikherneitä ja ripaus mausteita, jotta saadaan se tahmea, kultainen juusto, jonka me kaikki tiedämme ja rakastamme.

Ainekset

  • ½ päätä kukkakaalia hienonnettuna
  • 2 keskikokoista bataattia, kuorittu ja kuorittu, karkeasti pilkottuna
  • 4 kupillista vettä kasvisten keittämiseen
  • 1 kuppi kikhernevettä tai tavallista vettä
  • 1/2 kuppia kasvipohjaista maitoa
  • 1 7oz/200g paketti vegaanijuustoa (käytimme Seuraa sydäntäsi)
  • 5 valkosipulinkynttä, kuorittu
  • 4 tl tomaattisalsaa
  • 1 rkl kuminajauhetta
  • 1 tl sipulijauhe
  • 1 tl savustettua paprikaa
  • 1 laakerinlehti
  • 1 jalapeno, hiiltynyt (valinnainen)
  • ripaus suolaa ja pippuria
  • 4-5 rkl ravintohiivaa
  • Kasvipohjainen maito

Ohjeet

  1. Lisää isoon kattilaan hienonnettu kukkakaali, bataatit, laakerinlehti ja valkosipuli ja peitä vedellä.
  2. Kiehauta. Vähennä kiehuvaksi ja keitä kypsiksi.
  3. Valuta ja säästä neste. Poista laakerinlehti.
  4. Siirrä valutetut kasvikset nopeaan tehosekoittimeen jalapenon kanssa (valinnainen).
  5. Lisää salsa ja vegaaninen juusto. Lisää mausteet (kumina, sipulijauhe, savustettu paprika, suola ja pippuri), ravintohiiva ja kikhernevesi.
  6. Sekoita vähintään 2 minuuttia tasaiseksi. Lisää kasvipohjaista maitoa ohentamaan saadaksesi juustomaisen koostumuksen.

Käytä tätä meidän Paha Nacho Mac Pie!

vegaani-nacho-juusto-resepti

Painaa

Huomautuksia

Pidätkö vegaanisesta nachojuustoreseptistämme? Kokeile suosikkimme, juustomaisen kanssa Mac Daddy Tacos!

Haluatko lisää inspiraatiota? Tutustu meidän Paha terve YouTube Kanava!

Kiinnitä! Olemme täällä Pahoja reseptejä Pinterest.

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme