Chili Sans Carne

Jaa:
kasvis chiliä

Lämmittää vatsaa ja ravitsee sielua – chilin koko nimi on chili con carne ("chilipippuri lihalla") ja on perinteinen espanjalainen muhennos. Tämä versio on chili sans carne ("chili ilman eläimiä"), joka on kevyempi terveellisempi versio klassikosta. Tämä resepti on tehty ruukkukattilassa – sinkkumiehen kotiäiti – joten pääset kotiin runsaan terveellisen aterian pariin pitkän työpäivän jälkeen. Huomaa: Pattipannu saa sinut silti tiskaamaan ja viemään roskat illallisen jälkeen.

Ainekset

  • 1/2 sipulia
  • jäädytetyt ruusukaalit
  • sekoitettuja pakastevihanneksia
  • 1 voi kikherneitä
  • 1 tölkki munuaispapuja
  • 1 purkki suolattomia kuutioituja tomaatteja
  • cajun-mauste
  • bbq-mauste
  • rakeinen sipuli
  • kuminaa ja chilijauhetta maun mukaan

Ohjeet

  1. Kaikki uima-altaassa. (Sekoita kaikki kattilassa)
  2. Sekoittaa.
  3. 6-8 tunnin kuluttua ateria on valmis.
  4. Ripottele se riisin kanssa ja koristele halutessasi korianterilla.
Painaa

Teitkö tämän reseptin?

Merkitse @wickedkitchenfood Instagramiin ja hashtag #wickedkitchen.

Haluatko lisää inspiraatiota? Tilannut The Wicked Kitchen YouTube-kanava!

Muita herkullisia reseptejä:

Etsi resepteistämme