Se on päivä, jota olemme odottaneet! Ja toivottavasti päivä, jota olet odottanut! THE WICKED HEALTHY COOKBOOK julkaistaan Yhdysvalloissa!
(tulossa Isoon-Britanniaan 31. toukokuuta)
129 reseptiä, #freefromanimals ja täynnä makua!
Kasvaessa meille kerrottiin, mitkä ruoat olivat meille "hyviä", ja me itse asiassa kuuntelimme toisinaan vähemmän hyväksyttävästä käytöksestämme huolimatta. Itse asiassa otimme sen, mitä kaikkien äiti ja kaikki hyvät lääkärit olivat sanoneet, ja vietimme elämämme keittiökoulutuksessa ollaksemme todellisia kokkeja, jotka pystyvät tekemään noista ruoista parhaalla mahdollisella tavalla, jotta voisimme syödä niitä. Tarjoamme aina herkullisia makuja, erittäin eloisia, tunteita lohduttavia, tuoreita AF-ruokia, joissa on ilkeä käänne upeisiin saatavilla oleviin raaka-aineisiin. Olemme omistaneet koko elämämme kulinaarisen käytännön kolmen vuoden kovalla työllä luodaksemme tämän kirjan mestariteoksen, ja olemme innoissamme vihdoin jakamassa sen! Esittelemme uusia ruoanlaittotekniikoita, helposti seurattavia vinkkejä ja alan temppuja sekä innovatiivisimpia menetelmiä tähän mennessä seksikkäimpien ruokien valmistukseen! Kaikki juurtuu 80 % terve 20 % paha filosofiimme.
Lopeta jojo-dieetit, pudota oksia ja marjoja, jätä riippuvuutta aiheuttavat jalostetut paskaruoat ja jätä eläimet ulkopuolelle, koska kaupungissa on pari uutta kokkia. Meillä on terve järki, joka muuttaa elämäsi ja koko toimialan parempaan suuntaan. Ruoan tulevaisuus on täällä ja se on Wicked Healthy.
”Terveellinen, kasviperäinen ruoka voi olla jännittävää, helppo valmistaa ja suorastaan herkullista – ja Wicked Healthy Cookbook todistaa sen. Olitpa sitten vain kokeilemassa eläimetonta syömistä tai jos olet ollut vegaani jo vuosia, Sarnon veljesten juhla kasvipohjaisen ruoan houkuttelevista mahdollisuuksista innostaa ja inspiroi uutta intohimoa terveelliseen ruokailuun.
― Cory Booker, Yhdysvaltain senaattori New Jerseystä
"Chad ja Derek loivat juuri seuraavan pakollisen luennon kasvipohjaisesta ruoanlaitosta. Et voi edes selata tätä kirjaa sanomatta: "HITTU, nyt minun on tehtävä se." Joten tee elämästäsi helpompaa, maukkaampaa ja pahanterveempää Sarno-poikien kanssa."
― Michelle ja Matt, New York Timesin Thug Kitchen -sarjan bestseller-kirjoittajat
"Derek ja Chad ovat saaneet aikaan jotain melko vaikeaa: tehneet uskovan vahvistetusta kaikkiruokaisesta. THE WICKED HEALTHY COOKBOOK -kirjassa molemmat veljet esittelevät lahjakkuuttaan ja luovuuttaan pyrkiessään tekemään vegaanisesta ruoasta houkuttelevaa – jopa haluttavaa – minun kaltaisilleni skeptikoille, joiden on vaikea ajatella ruokavaliota ilman lihaa.”
―Andy Ricker, Pok Pok -ravintoloiden kokki/omistaja ja kirjailija
”Rakastan tätä keittokirjaa todella paljon! Kaikki, mitä Sarnon veljekset luovat, on maailman ulkopuolista herkullista, ravitsevaa ja täynnä kasviperäisiä innovaatioita. Suosittelen, että lisäät tämän ilkeän mahtavan kirjan kirjastoosi – tulet olemaan niin onnellinen!
―Kris Carr, New York Timesin bestseller-kirjailija ja hyvinvointiaktivisti
”Jos tänä vuonna oli yksi uusi keittokirja, jonka avulla saat varmasti käsiisi, THE WICKED HEALTHY COOKBOOK on epäilemättä se. Sarnon veljekset ovat pomppineet kulinaarisessa maailmassa vuosia, ja tämä kirja varmasti esittelee sen. Pakollinen kaikille herkullisen ruoan ystäville.”
―Tal Ronen, kokki, kirjailija ja Crossroads Kitchenin omistaja
WICKED HEALTHY COOKBOOK on uskomaton kirja. Sen lisäksi, että reseptit ovat houkuttelevia, hauskoja ja ihanan terveellisiä, se näyttää myös salaisuudet makujen, aromien ja esittelyn saamiseen käytännöllisimmällä tavalla. Älykkäästi kirjoitettu ja täynnä upeita valokuvia, WICKED HEALTHY on siistein keittokirja, jonka olen nähnyt pitkään aikaan.
―Neal Barnard, MD, FACC, New York Timesin bestseller-kirjailija
”Mitä tahansa ennakkokäsityksiä sinulla oli kasvipohjaisesta ruoanlaitosta, valmistaudu olemaan väärässä. Derek ja Chad tarjoavat sinulle makujen, tekstuurien ja suorastaan seksikkään ruoan maailman! Nämä kasvien työntäjät tietävät asiansa. Opi heiltä ja tunne olosi paremmaksi heidän ansiosta. Valmista tulevaisuuden ruoka nyt!”
– Jane Land ja Matthew Glover, Veganuaryn perustajat
”Chad ja Derek saivat minut alkuun ja ovat tehneet vegaanisesta ruoasta hirvittävän herkullista ja helppoa. Herkullisten reseptien, kuten King Oyster Scallops, kukkakaalin kylkiluiden ja Chocolate Fudge Browniesin, ansiosta Sarnos tekee vegaanisesta syömisestä hauskaa!
―Chloe Coscarelli, kokki, yrittäjä ja bestseller-kirjailija
Vieraile paikallisessa kirjakaupassasi tai tilaa verkossa! Jos teet jotain keittokirjasta, merkitse meille @wickedhealthy @wickedkitchen hashtageilla #freefromanimals ja #wickedhealthycookbook, jotta emme jää paitsi!
Jätä meille viesti ja kerro mielipiteesi! Olemme todella innostuneita jakamaan Wicked Healthy -filosofiamme ja -reseptimme kanssasi!
Täällä sinua varten,
Kokit Chad ja Derek Sarno
