Feldbratwürste sind wahnsinnig vielseitig! Grillen Sie sie, braten Sie sie in der Pfanne oder mahlen Sie sie. Wir zeigen Ihnen, wie einfach und lecker es geht … schauen Sie doch mal rein!
Legen Sie die Würstchen auf einen Teller. Mit Olivenöl beträufeln, mit einer Zange zum Überziehen wenden und bei mittlerer Hitze auf einen vorgeheizten Grill legen, bis Grillspuren erscheinen. Wenden und die Grillstreifen auf allen Seiten der Würste entstehen lassen. Die gesamte Grillzeit beträgt etwa 8 Minuten. Nach Belieben servieren.
Eine gusseiserne Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen, Öl hinzufügen. Würste hineinlegen und mit einer Zange wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu ermöglichen, damit sie von allen Seiten garen können. Würste sind fertig, wenn sie an den Seiten eine leichte goldene Verkohlung entwickeln. Die Gesamtkochzeit beträgt etwa 6 Minuten. Nach Belieben servieren.
Hacken Sie die Feldbratenwürste in 1 Zoll dicke Stücke. In eine Küchenmaschine geben und zu einer fein zerkrümelten Konsistenz pürieren. Als Basis für fleischartige Saucen, Taco-Fleisch, Burger, Frikadellen und eine Dumpling-Füllung verwenden
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