หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
สูตรนี้รวดเร็วและง่ายมาก แต่สำหรับผู้ที่เรียนรู้ด้วยภาพทั้งหมด นี่คือรายละเอียดขั้นตอนต่างๆ
ขนมปังปิ้งอัลมอนด์
แต่งอัลมอนด์ในควันเหลวและเกลือเล็กน้อย ก่อนเกลี่ยลงบนถาดอบแล้วนำเข้าเตาอบ พวกเหล่านี้ชอบที่จะเผาไหม้ดังนั้นอย่าออกจากครัว จับตาดูพวกเขาจนกว่าพวกเขาจะหยิบสีขึ้นมา ทิ้งไว้ให้เย็น
ตบแตงกวา!
ไม่ นั่นไม่ใช่แค่ชื่อสลัด เราต้องการให้คุณทำจริงๆ การฉีกแตงกวาออกเป็นชิ้นๆ จะทำให้ได้เนื้อที่หยาบกว่ามาก แทนที่จะหั่นเป็นชิ้น ซึ่งหมายความว่าสามารถซึมซับรสชาติของน้ำสลัดได้มากขึ้น และสร้างความแตกต่างอย่างมากให้กับความรู้สึกในปากโดยรวมของอาหาร ระวังอย่าฉีดเมล็ดแตงกวาในครัว!
น้ำสลัด
ส่วนที่สำคัญที่สุดของขั้นตอนนี้คือคุณต้องใส่กระเทียมและน้ำส้มสายชูลงไปก่อน ความเป็นกรดของน้ำส้มสายชูจะทำให้กระเทียมสุกเล็กน้อย ดังนั้นคุณจะไม่พบว่ารสชาตินั้นเอาชนะได้ นี่เป็นความคิดที่ดีสำหรับน้ำสลัดที่คุณตั้งใจจะใช้กระเทียม เป็นความคิดที่ดีที่จะใช้โถใส่แยมเพื่อเขย่าทุกอย่างเข้าด้วยกัน – มันทำให้ชีวิตง่ายขึ้นจริงๆ
ที่ให้บริการ
ขั้นตอนสุดท้าย เมื่อแต่งตัวสลัดแตงกวาของคุณแล้ว ให้เติมสิ่งพิเศษเล็กน้อยลงไป ฉันชอบพริกป่นเกาหลี (โคชูการู) เพราะมันมีรสชาติที่เข้มข้นมาก แต่ก็ไม่สามารถเอาชนะได้เมื่อต้องใช้ความร้อน พวกเขายังทำให้สลัดปรากฏให้เห็น! ปิดท้ายด้วยอัลมอนด์สโมกกี้ของคุณ เท่านี้ก็เรียบร้อย!
