บร็อคโคลี่ย่างกับคลีเมนไทน์

แบ่งปัน:

จานนี้เป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งนั้นและใช้ผักที่เราชื่นชอบอย่างผักชนิดหนึ่ง rabe หากคุณไม่เคยลองมาก่อน มันมีรสขมเล็กน้อยและมันบ๊อง แต่เราได้ปรับให้สมดุลกับความเป็นกรดเล็กน้อยจากมะนาวและเคลเมนไทน์ เครื่องเทศเล็กน้อยจากพริกไทย และเกลือในปริมาณที่เหมาะสม และพริกไทย ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่ปรุงรสอย่างดีพร้อมรสชาติที่เข้ากันได้ดี แสดงว่าผักสามารถมีรสชาติที่ดีเมื่อเตรียมและปรุงอย่างเหมาะสม

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • ผักคะน้า 1 ปอนด์ ตัดแต่งและทำความสะอาด
  • พริกไท 2 เม็ด หั่นบาง
  • คลีเมนไทน์ 1 ชิ้นหั่นบาง ๆ (ชิ้นส้มแห้งก็ใช้ได้เช่นกัน)
  • น้ำมัน 2 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
  • เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ลูก

คำแนะนำ

  1. เปิดเตาอบที่ 350
  2. วางกระทะเหล็กหล่อในเตาอบและปล่อยให้ร้อนประมาณ 10 นาที
  3. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามใบใหญ่แล้วโยนให้เคลือบ โอนไปยังกระทะเหล็กหล่อร้อนและอบประมาณ 10-12 นาที แล้วเสิร์ฟทันที
พิมพ์

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา