พาสต้า A La Kale Di Garlico

แบ่งปัน:

ให้คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดแก่เราและทำให้มันเป็นเรื่องง่าย !! อาหารที่ปรุงจากพืชไม่จำเป็นต้องเป็นอาหารมื้อใหญ่และฟุ่มเฟือย อันที่จริง อาหารจานโปรดของเราคือจานที่มีรสชาติอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งปรุงจากส่วนผสมที่ต่ำต้อย เพิ่มพลังให้กับพืช!

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • 4T น้ำมันมะกอก
  • คะน้า 2 กำมือ เด็ดก้าน หั่นหยาบ
  • ผักชีฝรั่งแบนกำมือสับ
  • 2 กระเทียมกลีบสับละเอียด
  • เกลือทะเลหยาบเล็กน้อย
  • พริกไทยดำเล็กน้อย
  • พาสต้าฟูซิลลี่ 1 ปอนด์ หรือ 454 กรัม ปรุงตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์
  • 1 T เนยจากพืช
  • น้ำมะนาว ½ ลูก
เพื่อเสร็จสิ้น
  • พริกป่นสด
  • พาเมซานชีสจากพืช
  • ผักชีฝรั่งสับ

คำแนะนำ

  1. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดกลาง
  2. ผัดคะน้า ผักชีฝรั่ง และกระเทียม แล้วใส่ในกระทะและปรุงอาหารจนเหี่ยวเฉาและเหี่ยว
  3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่พาสต้าที่ปรุงแล้ว เนยละลาย แล้วคนให้เข้ากัน
  4. นำออกจากความร้อน เพิ่มน้ำมะนาวและคนให้เข้ากัน
  5. ปิดท้ายด้วยพริกไทยดำสดและชีสพาร์เมซานจากพืช
  6. ประดับด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟทันที
พิมพ์

 

การนวดคะน้าเป็นวิธีที่ดีในการทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มขึ้น และการผัดก็เช่นกัน เราได้รับคะน้าที่ปรุงด้วยกระเทียมจำนวนมากและสมุนไพรก่อนที่จะเรียกบะหมี่ย่น

พาสต้าเส้นเกลียวเป็นรูปทรงแสนสนุกที่จะช่วยจับรสชาติในทุก ๆ ม้วนได้เป็นอย่างดี กระเทียม ผักใบเขียว มะนาว และสมุนไพรต่างวนเวียนอยู่ตามรูเจาะของคุณเพื่อเติมคาร์โบไฮเดรตลงพุง เสิร์ฟพร้อมกับแป้งเปรี้ยวที่สดใหม่ คะแนนเครดิตพิเศษถ้าคุณเปลี่ยนเป็นขนมปังกระเทียม sourdough บูม.

พาสต้า อะ ลา คะเล ดิ การ์ลิโก

 

หิวมากขึ้น? ลงทะเบียนที่ Veganuary (คลิกที่โลโก้ด้านล่าง) เพื่อรับสูตรอาหาร เคล็ดลับ และแหล่งข้อมูลเพื่อสุขภาพที่ชั่วร้ายทุกวัน ส่งตรงถึงกล่องจดหมายของคุณ!

มังสวิรัติและสุขภาพที่ชั่วร้าย

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา