แซนวิชถั่วชิกพีโคโรเนชั่น

แบ่งปัน:
แซนวิชถั่วชิกพีพิธีบรมราชาภิเษก

สลัดไก่พิธีบรมราชาภิเษกถูกสร้างขึ้นในปี 1953 สำหรับมื้อกลางวันพิธีราชาภิเษกของควีนอลิซาเบธที่ XNUMX แกงกะหรี่กลายเป็นที่นิยมทั่วประเทศและตอนนี้คุณสามารถหาไก่พิธีบรมราชาภิเษกในอาหารพร้อมรับประทานได้ทั่วประเทศอังกฤษ รุ่นของเราใช้ถั่วชิกพีแทนไก่และทำเป็นห่อหรือแซนวิชที่ยอดเยี่ยม หรือข้ามขนมปังและเสิร์ฟเป็นชามกับผักกาดหอมหรือ arugula 

เครื่องปรุงและส่วนผสม

  • ถั่วชิกพี 1 กระป๋อง (15 ออนซ์/400 กรัม)
  • 1 หัวหอมสีเขียว
  • ก้านผักชีฝรั่ง 1 / 2
  • 1 ช้อนโต๊ะสุลต่านหรือลูกเกด
  • มายองเนสมังสวิรัติ 3 ช้อนโต๊ะ
  • ชัทนีย์มะม่วง 1 ช้อนชา 
  • ผงกะหรี่อ่อน 1 ช้อนชา 
  • 1/4 ช้อนชาขมิ้น
  • เกลือเซเลอรี่ 1/4 ช้อนชา
  • เกลือทะเลเล็กน้อย
  • ใบผักกาด แล้วแต่ชอบ
  • ถั่วงอกอัลฟัลฟา ตามชอบ
  • อะโวคาโดสไลซ์ เลือกได้
  • ขนมปังที่เลือกได้

คำแนะนำ

  1. ล้างถั่วชิกพีแล้วบดเล็กน้อยในชามผสม 
  2. สับหัวหอมสีเขียวและขึ้นฉ่ายอย่างประณีต ใส่ลงในชามด้วย ผัดในสุลต่าน มาโย ชัทนีย์ ผงกะหรี่ ขมิ้น เกลือขึ้นฉ่าย และเกลือ ถั่วชิกพีควรจะแตกพอที่จะเก็บทุกอย่างไว้ด้วยกัน แต่ยังคงเป็นก้อนเล็กน้อย
  3. เสิร์ฟพร้อมผักกาดหอม ถั่วงอกหญ้าชนิต และ/หรืออะโวคาโดสไลซ์ในห่อ ขนมปังสไลซ์ หรือเดลี่โรล

พิมพ์

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

สูตรอร่อยอื่นๆ:

ค้นหาสูตรอาหารของเรา