Skriva ut

Country Fried – Crispy Tofu "Turkey"

© 2024 Wicked Foods Inc. Alla rättigheter reserverade.
stekt tofu kalkon recept

Krispigt stekt traditionell Tofu "Turkey", tillagad till perfektion, lägg till sås och du har den perfekta söndagsstek- eller helgmåltiden! Fri från djur!

Unna alla som sitter runt bordet med denna. De välbekanta smakerna, krispiga bitar som är nedsänkta i sås är himmelska och elaka på samma gång. Detta är äkta vegansk mat gjord för köttätare! Detta är vad som kommer att ändra uppfattning!

  • Författare: elak frisk
  • Prep Tid: 10 min
  • Tillagningstid: 30 min
  • Total tid: 40 min
  • Avkastning: 4 - 6 1x

Innehållsförteckning

Enheter
Skala
  • 3x Tofublock, extra fasta, handdelade i lagom stora bitar
  • 1 kopp Mjöl
  • 1 kopp Rismjöl eller majsstärkelse
  • 1/2 kopp ströbröd, fint
  • 4 TBS persilja, finhackad
  • 3 TBS Wicked Sage-lök-vitlökskrydda
  • 1 tsk Granulerad lök
  • Svartpeppar
  • Salt
  • Olja

Instruktioner

  1. Se till att du har den fastaste tofun du kan köpa.
  2. Riv försiktigt isär tofun i lagom stora bitar och lägg i en stor skål.
  3. Tillsätt resten av ingredienserna i en medelstor skål (förutom oljan) och blanda väl.
  4. Tillsätt varje bit tofu till det kryddade mjölet för att täcka helt och jämnt på alla sidor.
  5. I en medelstor gjutjärnspanna (eller sauterpanna) tillsätt tillräckligt med olja för att täcka botten ca 1 cm djup.
  6. Värm på medelhög värme tills den är varm.
  7. När oljan är varm börjar du med att lägga till 6-7 bitar panerad tofu i pannan åt gången och stek varje sida tills den är helt gyllenbrun. När det är klart, ta bort från oljan och lägg på hushållspappersklädd plåt för att torka.
  8. När du är redo att servera, värm ugnen till 200c/400f.
  9. Lägg den knapriga tofun på en plåt och grädda i ugnen i 15 minuter.
  10. Ta ut ur ugnen och servera med vår vegansk sås och alla fixeringar.

Hitta det online: https://wickedkitchen.com/country-fried-crispy-tofu-turkey/

Sök i våra recept