Slechte sexy geroosterde bieten

Delen:
slechte sexy geroosterde bieten

We houden van de eenvoud van deze robijnrode wortels vanwege hun diepe kleur, aardse smaak en zijdezachte textuur. Wist je dat bieten en hun groenten zowel een uitstekende bron van foliumzuur, vitamine A en K zijn als een zeer goede bron van mangaan, koper en kalium? Wat is er niet om lief te hebben? Bieten het lekkerst is hoe minder je ermee bezig bent, en daarom hebben we dat met deze schoonheden gedaan. Houd hun bovenkant intact om een ​​beetje drama aan het gerecht toe te voegen, en serveer met een van onze favoriete kaasjes, Heidi ho's Rokerige Chia Cheeze. De zachte textuur en milde smaak met een vleugje rokerigheid spelen hier goed met de aardsheid van de bieten.

Ingrediënten

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 350.
  2. Wikkel de babybieten in een paar stukjes aluminiumfolie, voeg water toe en sluit de aluminiumfolieverpakking, plaats op bakplaat of pan.
  3. Rooster 1 uur (afhankelijk van de grootte, misschien meer tijd voor volwassen bieten).
  4. Je kunt de gaarheid testen als je er gemakkelijk met een satéprikker doorheen kunt prikken.
  5. Haal van het vuur en laat afkoelen in de verpakking.
  6. Schil onder koud stromend water met je vingers & duimen … krijg het rode sap niet overal - dat poepvlekken.
  7. Bij het plateren, klodder een beetje van Heidi Ho's Smoky Chia Cheeze op het bord en zet babybieten allemaal leuk en feestachtig op.
Print

Notes

Meer over Heidi Ho's plantaardige kaasalternatief:

Ontwikkeld door chef-kok Heidi Lovig, al haar producten zijn meestal biologisch, lokaal en bevatten geen soja, gluten of zuivel. Ze zijn verkrijgbaar bij de meeste Whole Foods en andere biologische en natuurlijke levensmiddelenwinkelsevenals online.. We houden ervan dat deze cheeze warm of koud geweldig smaakt, en dat hij goed samengaat met groenten, pasta, pizza, brood en crackers. Kom en blijf in contact met Heidi Ho op social media via onderstaande links!

Heeft u dit recept gemaakt?

Tag @wickedkitchenfood op Instagram en hashtag #wickedkitchen.

Wil je meer inspiratie? Geabonneerd op Het Wicked Kitchen YouTube-kanaal!

Andere heerlijke recepten:

Zoek in onze recepten