Print
Opmerkingen
- Gebruik chocoladeschijven of een gehakte chocoladereep om chocolade te temperen om het oppervlak te coaten. Plaats de chocoladestukjes in een magnetronbestendige kom en magnetron op laag vermogen in stappen van 30 seconden tot ongeveer 75% van de chocolade is gesmolten. Roer de resterende harde chocolade in de kom door de gesmolten chocolade totdat alle chocolade is gesmolten.