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Zitrus- und Gewürzcocktail

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Mit Tequila, Chili und frischem Grapefruitsaft schmeckt dieses würzige Getränk nach Südtexas. Aber Ingwersirup bringt es näher an Asien. Mischen Sie für einen sexy Rand eine 1:1-Kombination aus feinem Meersalz und Demerara oder braunem Zucker auf einem Teller. Führen Sie eine Limettenscheibe um den Rand des Glases herum und tauchen Sie den Rand dann in die Salz-Zucker-Mischung, um ihn zu beschichten.

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  • Autor: Böse Küche
  • Zubereitungszeit: 5 Min.
  • Kochzeit: 2 Min.
  • Gesamtzeit: 7 Мinuten
  • Ausbeute: 1 Getränk 1x

Zutaten

Einheit
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  • 2 Unzen Chile Citrus Tequila (siehe Anmerkungen)
  • 1/2 Unze Ingwersirup (siehe Anmerkungen)
  • 2 Unzen frisch gepresster Grapefruitsaft
  • Zerstoßenes Eis
  • Mineralwasser

Anweisungen

  1. Gießen Sie den aufgegossenen Tequila, den Ingwersirup und den Grapefruitsaft in eine Shaker-Dose.
  2. Fügen Sie das Eis hinzu und schütteln Sie kräftig für 10 Sekunden.
  3. Über Crushed Ice in ein hohes Collins-Glas abseihen.
  4. Mit dem Sodawasser auffüllen.

Notizen

*Rezept nach The Wicked Healthy Cookbook von Chad Sarno, Derek Sarno und David Joachim. Schauen Sie sich das Buch hier an!

Finden Sie es online: https://wickedkitchen.com/citrus-spiced-cocktail/

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