„Gesundes, pflanzliches Essen kann aufregend, einfach zuzubereiten und ausgesprochen lecker sein – und das Wicked Healthy Cookbook beweist es. Egal, ob Sie nur versuchen, sich ohne Tiere zu ernähren, oder ob Sie schon seit Jahren Veganer sind, die Feier der Sarno-Brüder über das verlockende Potenzial pflanzlicher Lebensmittel begeistert und weckt eine neue Leidenschaft für gesunde Ernährung.“
― Cory Booker, US-Senator für New Jersey
„Chad und Derek haben gerade die nächste Pflichtlektüre zum Thema pflanzenbasiertes Kochen erstellt. Sie können dieses Buch nicht einmal durchblättern, ohne zu sagen: 'VERDAMMT, jetzt muss ich das machen.' Machen Sie Ihr Leben also mit den Sarno-Jungs einfacher, schmackhafter und wahnsinnig gesund.“
― Michelle und Matt, New York Times-Bestsellerautoren der Thug Kitchen-Reihe
„Derek und Chad haben etwas ziemlich Schwieriges geschafft: aus einem eingefleischten Allesfresser einen Gläubigen gemacht. In THE WICKED HEALTHY COOKBOOK zeigen beide Brüder ihr Talent und ihre Kreativität im Streben, veganes Essen für Skeptiker wie mich, denen es schwer fällt, an eine fleischlose Ernährung zu denken, attraktiv – ja sogar sehnsüchtig – zu machen.“
„Andy Ricker, Koch/Eigentümer und Autor, Pok Pok Restaurants
„Ich liebe dieses Kochbuch total! Alles, was die Sarno-Brüder kreieren, ist nicht von dieser Welt köstlich, nahrhaft und voller pflanzenbasierter Innovationen. Ich empfehle Ihnen dringend, dieses wahnsinnig tolle Buch zu Ihrer Bibliothek hinzuzufügen – Sie werden so glücklich sein, dass Sie es getan haben!“
„Kris Carr, New York Times-Bestsellerautor und Wellness-Aktivist
„Wenn es ein neues Kochbuch gibt, das Sie dieses Jahr unbedingt in die Finger bekommen sollten, dann ist THE WICKED HEALTHY COOKBOOK zweifellos das Richtige. Die Sarno-Brüder treten seit Jahren in der kulinarischen Welt auf und dieses Buch zeigt dies auf jeden Fall. Ein Muss für jeden, der auf leckeres Essen steht.“
„Tal Ronen, Koch, Autor und Besitzer von Crossroads Kitchen
„THE WICKED HEALTHY COOKBOOK ist ein unglaubliches Buch. Die Rezepte sind nicht nur ansprechend, unterhaltsam und wunderbar gesund, sondern zeigen auch die Geheimnisse, wie Aromen und Präsentationen auf praktischste Weise für Sie funktionieren. WICKED HEALTHY ist intelligent geschrieben und mit wunderschönen Fotos gefüllt und das coolste Kochbuch, das ich seit langem gesehen habe.“
„Neal Barnard, MD, FACC, Bestsellerautor der New York Times
„Welche Vorurteile Sie auch immer über pflanzliches Kochen hatten, bereiten Sie sich darauf vor, falsch zu liegen. Derek und Chad liefern Ihnen eine Welt voller Aromen, Texturen und absolut sexy Speisen! Diese Pflanzenschieber kennen sich aus. Lernen Sie von ihnen und fühlen Sie sich durch sie besser. Kochen Sie jetzt die Zukunft des Essens!“
„Jane Land und Matthew Glover, Gründer von Veganuary
„Chad und Derek hatten mich auf den ersten Bissen und haben veganes Essen unglaublich lecker und einfach gemacht. Mit leckeren Rezepten wie Königsaustern-Jakobsmuscheln, Blumenkohlrippchen und Schokoladen-Fudge-Brownies macht es bei Sarnos Spaß, vegan zu essen!“
„Chloe Coscarelli, Köchin, Unternehmerin und Bestsellerautorin