Future Ocean Foods สมาคมอาหารทะเลระดับโลกแห่งใหม่ที่อุทิศตนเพื่อสนับสนุนและเร่งอุตสาหกรรมอาหารทะเลทางเลือก เพิ่งเปิดตัวเมื่อไม่นานมานี้ โดยมีฐานสมาชิกที่น่าประทับใจจำนวน 36 บริษัทใน 14 ประเทศ รวมถึงสหรัฐอเมริกา แคนาดา สหราชอาณาจักร และสิงคโปร์ Wicked Kitchen มีความภูมิใจที่ได้เป็นพันธมิตรผู้ก่อตั้งองค์กรที่ก้าวล้ำแห่งนี้ โดยมี Chad Sarno ผู้ร่วมก่อตั้งของเราเป็นตัวแทน “เห็นได้ชัดว่าเรากำลังแย่งชิงทรัพยากรจากมหาสมุทรไปมากกว่าที่พวกเขาสามารถให้ได้” แชดกล่าว “อาหารทะเลที่ยั่งยืนอย่างแท้จริงเพียงชนิดเดียวนั้นทำจากพืช และเราต้องการที่จะเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาที่ทำให้ปลาไม่อยู่ในจานและในมหาสมุทรของเราต่อไป” สมาชิกของ Future Ocean Foods รวมตัวกันในพันธกิจของพวกเขาในการส่งเสริมความมั่นคงทางอาหาร สุขภาพของมนุษย์ ความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม และการอนุรักษ์มหาสมุทร ซึ่งครอบคลุมอาหารที่ทำจากพืช อาหารหมัก และอาหารและเทคโนโลยีการเพาะปลูก นอกจากนี้ Future Ocean Foods ยังอุทิศตนเพื่อส่งเสริมความหลากหลายและการไม่แบ่งแยก โดยฐานสมาชิก 40% ประกอบด้วยผู้ก่อตั้งที่เป็นผู้หญิง