ครัวชั่วร้าย® ได้รับ จับดี®,แบรนด์อาหารทะเลจากพืชชั้นนำ! ณ วันนี้ แบรนด์สำคัญทั้งสองนี้ได้ร่วมมือกันในภารกิจร่วมกันเพื่อปรับปรุงชีวิตของมนุษย์และสัตว์ทุกที่ เราร่วมกันนำเสนอผลิตภัณฑ์ปลอดจากสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกสำหรับแบรนด์อาหารจากพืชทุกแบรนด์!
เรากำลังสาดน้ำครั้งใหญ่และภูมิใจกับมัน การเข้าซื้อกิจการครั้งนี้เป็นการขยายผลิตภัณฑ์จากพืชหลายหมวดหมู่ของ Wicked Kitchen ไปสู่ผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแช่เยือกแข็งและบรรยากาศโดยรอบ ปรับปรุงพอร์ตโฟลิโอโซลูชั่นอาหารและส่วนผสมที่กว้างขวางของเรา
ดีกว่าร่วมกัน
Chad Sarno และ Derek Sarno ผู้ก่อตั้งเชฟและพี่น้องร่วมสร้างความฝันมาช้านานแล้ว ที่จะรวมพลังและนำแบรนด์ที่ขับเคลื่อนด้วยวัตถุประสงค์ทั้งสองนี้มารวมกันเป็นหนึ่งเดียว ตอนนี้ทั้งสองแบรนด์สนับสนุน ภารกิจเดียว: เพื่อสร้างอาหารที่น่าทึ่งซึ่งทำงานเพื่อพัฒนาสิ่งแวดล้อมและชีวิตของมนุษย์ สัตว์ และชีวิตในทะเลทุกที่ โดยสร้างแรงบันดาลใจให้โลกกินพืชมากขึ้น
Pete Speranza ซีอีโอของ Wicked Kitchen กล่าวว่า "เมื่อนำอาหารทะเลจากพืชของ Good Catch มาใส่ลงในรอยเท้าในอเมริกาเหนือของ Wicked Kitchen เราจะมีสินค้าบรรจุภัณฑ์ที่ปราศจากสัตว์สำหรับผู้บริโภคที่ใหญ่ที่สุดในอุตสาหกรรมซึ่งมีจุดจำหน่ายมากกว่า 30,000 แห่ง" “สายผลิตภัณฑ์ของทั้งสองแบรนด์ส่งเสริมซึ่งกันและกันและสร้างสรรค์ได้ 100% และความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ในแผนกต่างๆ ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวานและทุกอย่างในระหว่างนั้น ช่วยให้เราสามารถจัดหาอาหารรสเลิศที่ดึงดูดใจทุกคนได้”
Wicked Kitchen จะเข้าครอบครองแบรนด์ Good Catch ในอเมริกาเหนือภายใต้การนำของ Speranza ซึ่งจะทำให้มีโอกาสมากขึ้นในการเพิ่มนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ การวิจัยและการพัฒนาตลอดจนบริการด้านอาหาร โดยมี Chad Sarno เป็นหัวหน้า ด้วยความร่วมมือด้านอาหารในระดับภูมิภาคและระดับประเทศ รวมถึงความร่วมมือกับ Long John Silvers ก่อนหน้านี้ Good Catch ได้นำความเชี่ยวชาญที่ช่ำชองมาเพื่อช่วยเร่งการแสดงตนของ Wicked Kitchen ในหมวดหมู่นั้น
“เมื่อสร้าง Wicked Kitchen และ Good Catch เป้าหมายของเราสำหรับทั้งสองแบรนด์คือการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ขับเคลื่อนด้วยการทำอาหารและเปลี่ยนอุตสาหกรรมซึ่งจะท้าทายวิธีที่ผู้บริโภคคิดเกี่ยวกับการเลือกและประสบการณ์ด้านอาหารของพวกเขา” Chad Sarno ซึ่งจะเป็นผู้นำในการทำอาหารกล่าว เจ้าหน้าที่ของทั้งสองแบรนด์ “การรวมตัวกันเป็นทีมเดียวและภารกิจเดียว เราจะมีผลกระทบเชิงบวกในวงกว้าง”
ครอบครัวเดียว แผ่นดินและทะเล
แม้ว่าทั้งสองแบรนด์จะให้ความสำคัญกับการทำงานร่วมกันในด้านนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมวดอาหารแช่แข็งและอาหารแวดล้อม เราจะยังคงดำเนินธุรกิจตามปกติในแง่ของการสร้างแบรนด์ ความพร้อมจำหน่ายของผลิตภัณฑ์ในปัจจุบัน การจัดจำหน่าย และการปฏิบัติตามข้อกำหนด
ในแง่ธุรกิจ Gathered Foods ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Good Catch จะกลายเป็นผู้ถือหุ้นของ Wicked Kitchen และจะได้ที่นั่งในคณะกรรมการของบริษัท การรวบรวมจะมุ่งเน้นไปที่จุดแข็งหลักในการพัฒนาและการผลิตโปรตีนจากพืชที่โดดเด่นและเป็นนวัตกรรมใหม่
“Gathered Foods เป็นผู้บุกเบิกชั้นนำในด้านโปรตีนจากพืช” Chris Kerr ประธานบริหารของ Gathered กล่าว “จุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของ Wicked คือการเข้าถึงผู้บริโภค การสร้างแบรนด์ และที่สำคัญที่สุดคือความสุขในการทำอาหาร ร่วมกันนี้เป็นเส้นทางที่โดดเด่นในการช่วยให้ทั้งสอง บริษัท นำจุดแข็งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของพวกเขาไปสู่ตลาดผู้บริโภค ความร่วมมือกับ Wicked ครั้งนี้ถือเป็นก้าวแรกจากหลายๆ ขั้นตอนที่ Gathered กำลังดำเนินการไปในทิศทางนี้”
ประวัติศาสตร์เล็กน้อย… Wicked Kitchen ก่อตั้งขึ้นในปี 2017 และเปิดตัวในร้านขายของชำเทสโก้ของสหราชอาณาจักรในอีกหนึ่งปีต่อมา แบรนด์ขยายสู่ตลาดสหรัฐอเมริกาในปี 2021 โดยมีการจำหน่ายเพิ่มขึ้นสามเท่าไปยังร้านค้าปลีกมากกว่า 6,500 แห่งในสหรัฐอเมริกา รวมถึงฟินแลนด์และเอสโตเนีย ฤดูใบไม้ร่วงปี 2022 แบรนด์นี้จะเปิดตัวในไทยด้วย! ปัจจุบัน Wicked Kitchen มีผลิตภัณฑ์มากกว่า 40 รายการในสหรัฐอเมริกาที่ Kroger และร้านแบนเนอร์ระดับประเทศ ที่ร้าน Sprouts Farmers Market และเราเพิ่งเปิดตัวในร้าน Giant, Publix และ 7-Eleven ด้วยเช่นกัน
Good Catch ยังขยายฐานการค้าปลีกอย่างทวีคูณตั้งแต่เข้าสู่ตลาดในปี 2019 ทำให้ผู้บริโภคทั่วอเมริกาเหนือได้เพลิดเพลินกับอาหารทะเลจากพืชที่เป็นนวัตกรรมใหม่ ผลิตภัณฑ์ Good Catch มีวางจำหน่ายทั่วประเทศในสหรัฐอเมริกาที่ร้านค้าปลีกชั้นนำ เช่น Whole Foods Market, Sprouts Farmers Market, Giant และในร้านเทสโก้เกือบ 500 แห่งในสหราชอาณาจักร ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังจำหน่ายภายใต้แบรนด์ Swell Catch ในแคนาดาอีกด้วย
“การนำ Wicked Kitchen และ Good Catch มารวมกัน เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างไม่น่าเชื่อที่จะยอมรับเป็นผู้นำทางความคิดที่แท้จริงในพื้นที่ที่มีพืชเป็นส่วนประกอบด้วยวิธีการของเราในการสร้างอาหารที่ปรุงด้วยอาหารที่มีความน่าสนใจสำหรับทุกคน” Speranza กล่าวเสริม
