พิมพ์

Churros มังสวิรัติกับ Biscoff Dip

© 2024 Wicked Foods Inc. สงวนลิขสิทธิ์

ขนมที่ยากจะต้านทานเหล่านี้ทำง่ายกว่าที่คุณคิด! แป้งเป็นเพียงน้ำร้อนและน้ำมันกวนแป้ง ช้อนที่ผสมลงในถุงบีบที่มีปลายเป็นรูปดาว บีบลงในน้ำมันสำหรับทอด แล้วม้วนด้วยน้ำตาลอบเชย บูม—ชูโรส! หากคุณไม่มีถุงบีบ ให้ตัดมุมถุงซิปล็อกออกแทน Biscoff Dip เป็นไอซิ่งบนเค้ก นี่เป็นอาหารสโตเนอร์ที่สมบูรณ์แบบซึ่งเหมาะสำหรับอาหารว่างตอนเที่ยงคืนหรือของหวานทุกเวลาสำหรับครอบครัว หากคุณไม่พบสเปรดบิสคอฟฟ์ คุณสามารถใช้นูเทลล่ามังสวิรัติแทนได้

  • เวลาเตรียมตัว: 25
  • เวลาทำอาหาร: 10
  • เวลารวม: 35 นาที
  • อัตราผลตอบแทนที่ ทำให้รอบ ๆ 12 ชูโรสขนาดเล็ก 1x

เครื่องปรุงและส่วนผสม

ขนาด

แป้งอเนกประสงค์สีขาวธรรมดา 1 ถ้วย (130 กรัม)

น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (250 มล.)

เกลือทะเลละเอียด 1/2 ช้อนชา

น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันสำหรับทอด

น้ำตาลทรายละเอียดพิเศษ 1/4 ถ้วยตวง (50 กรัม)

น้ำตาลอบเชย

น้ำตาลทรายละเอียดพิเศษ 1/4 ถ้วยตวง (50 กรัม)

2 ช้อนชาอบเชยพื้น

บิสคอฟ ดิป

1 / 2 ถ้วย (100 ก.) บิสคอฟสเปรด

คำแนะนำ

  1. สำหรับชูโรส ใส่แป้งลงในชามทนความร้อนปานกลาง 
  2. ผสมน้ำ เกลือ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลในกระทะแล้วนำไปต้ม เทแป้งและผสมให้เข้ากันจนเนียน คลุมด้วยผ้าเช็ดจานและพักไว้ให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง 10-15 นาที 
  3. ถ่ายส่วนผสมลงในถุงบีบที่มีปลายท่อเป็นรูปดาวขนาดใหญ่ 
  4. สำหรับซินนา-น้ำตาล ให้ผสมทั้งสองอย่างในชามใบเล็ก 
  5. ตั้งกระทะขนาดกลางบนไฟร้อนปานกลางแล้วใส่น้ำมันพืชประมาณ 2-3 นิ้ว (5-7 ซม.) นำไปที่350ºF (175ºC) บีบแป้งขนาด 2 นิ้ว (3 ซม.) 13-2 ชิ้นลงในน้ำมันร้อนโดยตรง ตัดปลายด้วยกรรไกร แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั่วประมาณ XNUMX นาที
  6. ใช้แมงมุมหรือช้อนเจาะรูเพื่อเอาชูโรสออกจากน้ำมันและสะเด็ดน้ำบนกระดาษเช็ดมือ 
  7. ขณะที่ยังอุ่นอยู่ ให้ม้วนชูโรสที่สุกแล้วในน้ำตาลอบเชยแล้วพักไว้ ทำซ้ำกับแป้งชูร์โรที่เหลือ
  8. วางบิสคอฟสเปรดลงในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้ และไมโครเวฟครั้งละ 10 วินาทีจนละลายและมีน้ำมูกไหล เสิร์ฟชูโรสกับซอสบิสคอฟฟ์   

ค้นหาสูตรอาหารของเรา