ปล่อยให้ช่วงเวลาดีๆ หมุนไป! พ่อหนุ่มเหล่านี้จะพาคุณตรงไปที่ Big Easy หากคุณไม่เคยทานมาก่อน po'boys คือแซนด์วิชนิวออร์ลีนแบบคลาสสิก ซึ่งมักจะใส่กุ้งทอดกรอบหรืออาหารทะเลทอดอื่นๆ Remoulade เป็นซอสแบบดั้งเดิม ผสมกับฮอสแรดิช มัสตาร์ด ผักดองและกระเทียม เพลิดเพลินไปกับเบียร์พิลส์เนอร์เย็น ๆ สำหรับ Mardi Gras หรือทุกเวลา!