สลัดคะน้าและคีนัวกับพิงค์เพสโต้

อัปเดตแล้ว: มีนาคม 29, 2023

40 นาที
ที่ให้บริการ 4
0.0

croutons โฮมเมดสีสันสดใสที่ประดับประดาสลัดที่สวยงามนี้ทำง่ายมาก! คุณอาจจะกินของว่างสักกำมือก่อนที่พวกเขาจะโดนชามสลัด ดังนั้นสูตรนี้จึงทำให้มีมากมาย

เครื่องปรุงและส่วนผสม

ขนมปังซาวโดว์ 4 แผ่น หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว/2.5 ซม.
1 (6.7 ออนซ์/190 กรัม) Wicked Kitchen™ Pink Beetroot Pesto Sauce, แบ่ง
คีนัว 3/4 ถ้วย (135 กรัม)
เกลือโคเชอร์ 1/2 ช้อนชา ปรุงรสเพิ่ม
คะน้าเขียวหยิก 1 มัด เอาซี่โครงออก ใบสับหยาบๆ
เมล็ดฟักทองเขียวคั่ว 1/3 ถ้วย (50 กรัม)
เปปเปอโรนชินีขนาดใหญ่ 4 ลูก สะเด็ดน้ำ ก้านและหั่นเป็นชิ้นบาง
1/2 หอมแดงขนาดเล็กหั่นบาง ๆ (ไม่จำเป็น)

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 400 ° F / 200 ° C ในชามใบใหญ่ โยนชิ้นขนมปังกับเพสโต้ 1/4 ถ้วย/65 กรัม ให้เคลือบอย่างสม่ำเสมอ จัดขนมปังเป็นชั้นเดียวบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วอบ โยนเป็นครั้งคราวจนขนมปังปิ้งและมีกลิ่นหอม 13 ถึง 15 นาที พักไว้ให้เย็น
ในขณะเดียวกัน ให้นำน้ำ 1 1/2 ถ้วย/350 มล. ไปต้มในหม้อขนาดกลาง เพิ่ม quinoa และเกลือ ลดความร้อนเหลือปานกลางถึงต่ำ ปิดฝาและเคี่ยวจนน้ำถูกดูดซึมและ quinoa นุ่ม ประมาณ 15 นาที ทิ้งความร้อนไว้ 5 นาที นำส้อมคลี่ออกแล้วเกลี่ยให้ทั่วบนจานขนาดใหญ่ปล่อยให้เย็น
ในชามขนาดใหญ่โยนคะน้ากับเพสโต้ที่เหลือจนเคลือบอย่างสม่ำเสมอ ใส่ quinoa ที่ปรุงสุกแล้ว เมล็ดฟักทอง เป็ปเปอร์รอนชินี หัวหอม (ถ้าใช้) และเกลือเพื่อลิ้มรส และคนให้เข้ากันอีกครั้ง โอนไปยังชามและด้านบนด้วย croutons

พิมพ์

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

แท็ก @wickedkitchenfood บน Instagram และแฮชแท็ก #wickedkitchen

ต้องการแรงบันดาลใจเพิ่มเติมหรือไม่? สมัครสมาชิกกับ The Wicked Kitchen ช่อง YouTube!

ส่วนผสมที่โดดเด่น:

ลองผลิตภัณฑ์ Wicked Kitchen แสนอร่อยอื่นๆ ของเราด้วยสูตรทำมือเหล่านี้

สลัดคะน้าและคีนัวกับพิงค์เพสโต้

เครื่องปรุงและส่วนผสม

คำแนะนำ

คุณทำสูตรนี้หรือไม่?

ส่วนผสมที่โดดเด่น:

สูตรเต้าหู้ที่ดีที่สุดของเรา

สูตรฟักทองง่าย ๆ สำหรับวันมังสวิรัติโลก

สถานที่ซื้อ

สูตร

ข่าว

เหตุการณ์

ติดต่อเรา

พันธกิจของเรา

ซื้อใน Amazon

ติดต่อกับเรา!

ลงทะเบียนวันนี้ เข้าร่วมกับ Mushroom Mafia และรับ Mushroom Manifesto ทั้งสองเล่มฟรี!

ค้นหาสูตรอาหารของเรา