พิมพ์

กะหล่ำดอก-ผักถั่วพริก

© 2024 Wicked Foods Inc. สงวนลิขสิทธิ์

เต็มไปด้วยถั่ว, มะเขือเทศซานมาร์ซาโน, เครื่องเทศและกะหล่ำดอก, สูตรพริกนี้จะกินและโปรดฝูงชน เพียงใส่ส่วนผสมลงในหม้อหม้อหรือหม้อตั้งไฟแล้วเคี่ยวเพื่อให้รสชาติคลุกเคล้ากันและส่วนผสมก็นิ่มลงจนสมบูรณ์แบบ! 

เมื่อฤดูหนาวมาถึง เราตั้งตารอที่จะเอนกายและกอดกันด้วยความสบายชามใหญ่ บุกตู้บ่อยกว่าวิ่งไปซื้อของใหม่ที่ร้าน การล้างสินค้ากระป๋องที่เราเก็บไว้ทุกๆ สองสามเดือนถือเป็นการดี และพริกหม้อหม้อที่อุ่นใจนี้เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ถั่วและมะเขือเทศสองสามอย่างที่เรามีอยู่ อะไรก็ตามที่สุกช้ามักจะหลอมรวมกันและนั่นคือสิ่งที่ดีมากเกี่ยวกับเรื่องนี้ สิ่งหนึ่งที่เราชอบเกี่ยวกับการทำสโลว์คุกกิ้งนอกเหนือจากความสะดวกและง่ายดายคือการผสมกับผักสดนึ่งหรือย่างก่อนถึงเวลากิน ซึ่งจะเพิ่มระดับความอร่อยใหม่โดยสิ้นเชิง!

  • เวลาเตรียมตัว: 10 นาที
  • เวลาทำอาหาร: 300 นาที
  • เวลารวม: 5 ชั่วโมง 10 นาที
  • อัตราผลตอบแทนที่ 4-6 เสิร์ฟ 1x

เครื่องปรุงและส่วนผสม

หน่วย
ขนาด

สำหรับพริก:

  • ออนซ์ 28. สามารถ มะเขือเทศซานมาร์ซาโน, หั่นเต๋า
  • ออนซ์ 15. ถั่วอินทรีย์ตรา 365 ยี่ห้อ กรองแล้วล้าง
  • ออนซ์ 15. ถั่วแคนเนลลินีออร์แกนิก 365 ยี่ห้อ กรองแล้วล้าง
  • ออนซ์ 15. ถั่วชิกพีอินทรีย์ 365 กระป๋อง กรองแล้วล้าง
  • 1 หอมใหญ่หั่นเต๋า
  • 1 แครอทหั่นเต๋าใหญ่
  • 1 ดอกกะหล่ำหนึ่งหัว
  • 2 เห็ดซี (ชนิดใดก็ได้) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • 3 กานพลูกระเทียมทุบและสับ
  • 1/2 ดาร์กช็อกโกแลตบาร์ บดเป็นชิ้น (ไม่จำเป็น)
  • 8 oz. ซอสบาร์บีคิว
  • 4 oz. ฟักพริก
  • 1/4 ซี น้ำเชื่อมข้าวกล้อง
  • 3 ยี่หร่าวัณโรค
  • 2 ผงพริก TB
  • 1 เกลือโคเชอร์ TB
  • 1 หอมหัวใหญ่แห้ง
  • 1 พริกไทยดำ
  • 1 พริกแดงป่น
  • 3/4 ปาปริก้ารมควัน

เครื่องปรุงที่แนะนำ:

  • คะน้านึ่ง (สำหรับเสิร์ฟพร้อมคลุกพริก)
  • ผักชีสด
  • Kite Hill โยเกิร์ตไม่หวาน (เพื่อทำหน้าที่เป็นครีม)
  • กะหล่ำปลีแดงที่ย่างหรือย่างเร็ว
  • บร็อคโคลี่นึ่งดอกสด
  • ชิป tortilla
  • ชิ้นและอุ่น เนื้อเมล็ดพืชย่าง ไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ
  • สำหรับคนชอบเผ็ด รู้ยัง ! ใส่พริกฮาลาปิโน่สับ พริก หรือซอสเผ็ด

คำแนะนำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อหม้อขนาดใหญ่หรือหม้อขนาดใหญ่ที่ใช้งานหนัก
  2. ตั้งไฟอ่อนและเคี่ยวประมาณ 4-6 ชั่วโมง คนบ่อยๆ ถ้าเคี่ยวบนเตาตั้งพื้น
  3. เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงตามรายการด้านบน!

ค้นหาสูตรอาหารของเรา