พิมพ์

ซุปเลมอน Chick'n 20 นาที

© 2024 Wicked Foods Inc. สงวนลิขสิทธิ์

เห็ดนางรมหลวงดึง FTW. คราวนี้พวกเขาเปลี่ยนน้ำ เครื่องปรุงรสไก่วีแกน และอะโรเมติกส์สองสามชนิดให้กลายเป็นซุปที่ให้แคลอรีต่ำและปราศจากสัตว์ที่น่าพึงพอใจ มันพร้อมในเวลาเพียง 20 นาที! นี่อาจเป็นซุปที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยทำ อย่าลังเลที่จะปรุงมันด้วยผักโขมหรือผักใบเขียวอื่นๆ อาจจะเป็นแครอทผัดและขึ้นฉ่ายฝรั่ง หรือผักอื่นๆ ที่คุณชอบ  ดูวิดีโอบน Instagram!

5 ดาว 4 ดาว 3 ดาว 2 ดาว 1 ดาว

ไม่มีความคิดเห็น
  • เขียนโดย: เชลบี โนวส์

เครื่องปรุงและส่วนผสม

ขนาด
  • 6 เห็ดนางรมหลวง (ประมาณ 1 ปอนด์/450 กรัม)
  • 3 ช้อนโต๊ะ เนยมังสวิรัติ
  • 3 กระเทียมกลีบ
  • 3 ต้นหอม
  • 5 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุงรสไก่มังสวิรัติ เช่น Wicked Kitchen Rotisserie Chicken Flavour Seasoning
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  • 1 มะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด (แป้งข้าวโพด)
  • ผักชีฝรั่งสดกำมือหนึ่ง

คำแนะนำ

  1. ฉีกพุ่มไม้โดยใช้ส้อมจิ้มไปตามความยาวของลำต้น ถอดหมวกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย 
  2. ละลายเนยในหม้อซุปโดยใช้ไฟปานกลาง ใส่เห็ดหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วปรุงต่อสักสองสามนาที ในขณะเดียวกัน ให้สับกระเทียมและหั่นต้นหอม ใส่ลงไปในหม้อพร้อมกับเครื่องปรุงรสไก่และน้ำให้พอท่วมส่วนผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย จากนั้นปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
  3. ขูดความเอร็ดอร่อยจากมะนาวประมาณครึ่งลูกลงในหม้อ ไมโครเพลนใช้งานได้ดี
  4. ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ 6 ช้อนโต๊ะจนละลายจนเป็นก้อนขุ่น ผัดสารละลายลงในหม้อ จากนั้นเคี่ยวประมาณ 5 นาทีเพื่อให้น้ำซุปข้นขึ้น
  5. หั่นพาร์สลีย์ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เก็บทั้งใบไว้สำหรับตกแต่ง ผัดผักชีฝรั่งสับลงในซุปแล้วบีบน้ำมะนาวเล็กน้อย (ผ่านมือของคุณเพื่อจับเมล็ด) ชิมซุปและเติมเกลือ พริกไทย หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ที่คุณคิดว่าต้องการ ถ้ามันข้นเกินไปและต้องการน้ำเพิ่ม ให้คนให้เข้ากันทีละน้อย
  6. ตักใส่ชามและตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งและมะนาวฝานหนึ่งหรือสองลูก

หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม

ค้นหาได้ทางออนไลน์: https://wickedkitchen.com/20-minute-lemon-chickn-soup/

ค้นหาสูตรอาหารของเรา