Skriva ut

ONDA FRISKA NUDELSKÅLAR

© 2024 Wicked Foods Inc. Alla rättigheter reserverade.

Nudlar man! Seriöst, när jag tittar på dessa får mina ögon att tåras, hjärtat dunkar och medveten dans runt i rummet och det är inte helt för att vi älskar lök. Vi kommer att göra bad ass skålar som denna, ge dem till nära och kära snarare än blommor vilken dag som helst, ingenting skriker "ta mig" så här!

Föreställ dig hur din tjej kommer att känna när du serverar detta till henne och hennes familj. I freakin ÄLSKAR DIG så kommer det gå! Naturligtvis om du gör det för familjemedlemmar kommer de att känna kärleken på ett annat sätt. En annan fördel med mixade nudelskålar är att du kan bygga dem med överblivna odds och slutar i kylen och spela det överblivna spelet "vänta vänta, släng inte det där"! De gör fantastiska luncher och är succén på alla middagsbjudningar eller potluck. Vackra, rikliga, smakfulla och färgstarka träffar det elaka sexiga matmärket.

  • Prep Tid: 50 min
  • Total tid: 50 minuter
  • Avkastning: 4-6 1x

Innehållsförteckning

Enheter
Skala

Här är en lista med saker för att komma igång på egen hand. Varje skål är olika och anpassningsbar, välj och välj vad du gillar och gör din egen nudelbar.

Förslag:

  • 2 Paket Vermicelli Nudlar eller Buck Wheat nudlar, kokta al'dente & kylda (följ anvisningarna på förpackningen)
  • 5 Stjälkar Selleri, gnids in med sesamolja för att täcka tunt, strö salt och grillad till förkolning
  • 1/2 gäng Koriander, rensade och plockade
  • 1/2 gäng mynta, rensade och plockade
  • 1/2 huvudet Smörsallad rengjort och handstrimlat
  • 1/2 lb Morötter, strimlad tunn plats i liten skål
  • 1 rödlök, rakad tunt och sköljd med kallt vatten, kyld, lägg i en liten skål
  • 1 Engelsk gurka, skivad ond tunn i halvmånar eller rundor blanda ihop det
  • 1 Lök vit eller röd, skuren i rundor. bäst att raka tunt, skölj med kallt vatten för att bli knaprig
  • 1/2 Gäng sparris, stekt eller grillad och skuren i 2 tum bitar på partisk
  • 1 Lök: skär i klyftor och lämna ändarna kvar för grillning, stekning eller stekning
  • 2 koppar Mandel, hackad och rostad med dina torkade favoritkryddor
  • 1/4 Baby Bok Choi, rengjord och avstjälkad och halverad
  • 4 -5 varje rädisa, skivad onda tunna, sköljda, kylda och placerade i en liten skål
  • 2 -3 ea Thai Chilis, skivad tunt.

Varje sektion av salladen kan tillagas vanlig eller klädd som en sallad i sig. Förbered dressingen i förväg för att spara tid. Förbered varje komponent som din missa en plats och sätt ihop en stor skål för familjestil eller individuella skålar. Nyckeln ligger i mise en place.

Instruktioner

Individuella ingredienser anges ovan, kombinationstankar och förberedda föremål nedan.

  1. Koriander, mynta & smörsallat: I en liten skål kombinera mynta, koriander och smörsallat.
  2. Gurka: tillsätt 1 msk sesamolja, nypa salt, blanda väl, lägg i en liten skål och kyl.
  3. Vit lök: Pensla med kokosmjölk, 1 tsk. limejuice, nypa salt & peppar, grilla och kyl.
  4. Sparris: Pensla lätt med sesamolja, salt & peppar och grilla eller stek i mindre än en minut. Ta bort från värmen och låt svalna. Skär i 1 tums bitar i vinkel och kyl.
  5. Baby Bok Choi: Värm upp pannan, tillsätt 1 msk sesamolja, 1 msk. skivad vitlök, nypa salt och peppar och fräs i 30 sekunder, tillsätt sedan baby bok Choi och låt koka i 2 minuter tills den är lite mjuk, ta bort från värmen, kyl i en liten skål.
  6. Ekologisk morotsjuicedressing: Tillsätt morotsjuice, ¼ kopp kokosvinäger, 1 msk vitlök, 1 tsk i en medelstor skål. ingefära, juice från 2 limefrukter, thailändska chiliskivor, 2 msk sesamolja, ½ tsk. peppar och 1 msk hackad koriander. Blanda väl, lägg i behållare och kyl.

Häll dressingen över hela innan servering. Servera med dressing vid sidan av, sesamolja, sojasås Ninja Squirrel Sriracha, färsk chilipasta och annan krydda du kan tänka dig, gärna kryddig.

Hitta det online: https://wickedkitchen.com/wicked-healthy-noodle-bowls/

Sök i våra recept