Skriva ut

Vegansk Churros med Biscoff Dip

© 2024 Wicked Foods Inc. Alla rättigheter reserverade.

Dessa oemotståndliga godsaker är lättare att göra än du tror! Degen är bara varmt vatten och olja utrört i mjöl. Häll den blandningen i en spritspåse med stjärnspets, rör ner den i frityrolja och rulla sedan i kanelsocker. Bom — churros! Om du inte har en spritspåse, klipp av ett hörn på en dragkedja istället. Biscoff-dippen är grädden på moset. Det här är perfekt stonermat som är perfekt för ett mellanmål vid midnatt eller när som helst efterrätt för familjen. Hittar du inte Biscoff-pålägget kan du använda vegansk Nutella istället.

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 Star

Inga recensioner
  • Prep Tid: 25
  • Tillagningstid: 10
  • Total tid: 35 minuter
  • Avkastning: Gör runt 12 små churros 1x

Innehållsförteckning

Skala

1 kopp (130 g) vanligt vitt allroundmjöl

1 kopp (250 ml) vatten

1/2 tsk fint havssalt

2 msk vegetabilisk olja, plus några för fritering

1/4 kopp (50 g) superfint strösocker

Kanelsocker

1/4 kopp (50 g) superfint strösocker

2 tsk kanel

Biscoff Dip

1 / 2 kopp (100 g) Biscoff-pålägg

Instruktioner

  1. För churros, lägg mjölet i en medelvärmebeständig skål. 
  2. Blanda vatten, salt, 2 msk vegetabilisk olja och socker i en kastrull och låt koka upp. Häll över mjölet och blanda väl tills det är slätt. Täck med en kökshandduk och ställ åt sidan för att svalna till rumstemperatur, 10-15 minuter. 
  3. Överför blandningen till en spritspåse försedd med en stor stjärnspets. 
  4. För kanelsocker, blanda de två i en liten skål. 
  5. Placera en medelstor kastrull på medelhög värme och tillsätt cirka 2-3 tum (5-7 cm) vegetabilisk olja. Sätt till 350ºF (175ºC). Spruta 2-3 fem-tums (13-cm) bitar av deg direkt i den heta oljan, skär änden med en sax, och stek tills de är gyllenbruna överallt, cirka 2 minuter.
  6. Använd en spindel eller hålslev för att ta bort churros från oljan och låt rinna av på hushållspapper. 
  7. Medan de fortfarande är varma, rulla den kokta churrosen i kanelsocker och ställ åt sidan. Upprepa med den återstående churrodegen.
  8. Lägg Biscoff-pålägget i en skål som kan användas i mikrovågsugn och mikrovågsugn i skurar på 10 sekunder tills det smält och rinnande. Servera churros med Biscoff-dippen.   

Hitta det online: https://wickedkitchen.com/vegan-churros-with-biscoff-dip/

Sök i våra recept