Skriva ut

GOOD CATCH™ SPICY TUNA RULL

© 2024 Wicked Foods Inc. Alla rättigheter reserverade.

Krydda den och kyl ner den med Bra Fånga fiskfri tonfisk! Gurka, salladslök och Ninja ekorren Srirachakombinera krafterna för att göra denna #freefromanimals växtbaserade kryddiga tonfiskrulle!

  • Avkastning: 4 rullar 1x

Innehållsförteckning

Skala

för den fiskfria tonfisken

  • 2 C Good Catch™ Fiskfri tonfisk
  • 4 grön lök, hackad
  • ¾ C växtbaserad majonnäs
  • 2-3 T Ninja Squirrel varumärke sriracha

att montera

  • 1 Engelsk gurka, halverad och skuren i långa tunna skivor
  • 2 C kryddat sushiris (se TIPS)
  • 4 lakan rostade nori
  • 1 grön lök, hackad, till garnering
  • näve mikrogrönt, till garnering

Instruktioner

  1. Lägg tonfisken och salladslöken i en medelstor förberedningsskål. Kombinera den växtbaserade majonnäsen och srirachaen i en separat liten skål. Tillsätt ungefär hälften av såsen till tonfisken, vänd försiktigt ihop. Smaka av och tillsätt mer sås om så önskas.
  2. Lägg ett av noriarken med den blanka sidan nedåt på en skärbräda. Blöt händerna med lite vatten för att förhindra att det fastnar, fördela sedan en fjärdedel av det kylda riset på noriarket, lämna cirka ½ tums utrymme överst. Lägg lite av den skivade gurkan och ½ kopp av den kryddiga tonfisken i lager mot botten av rullen, rulla sedan långsamt och hårt bort från dig själv. Lägg en liten klick vatten över toppen av nori-arket för att skapa en tätning och slutföra rullen.
  3. Skär rullen på mitten, sedan varje halva i 4 bitar för att skapa totalt 8 bitar. Upprepa processen med de återstående ingredienserna.
  4. För att servera, garnera varje bit med lite av de reserverade sriracha-mayo, salladslök och mikrogrönt.

Anmärkningar

DRICKS: För att göra det kryddade sushiriset, skölj 1 kopp okokt sushiris i kallt vatten flera gånger och låt rinna av. Överför till en riskokare och tillsätt 1 dl vatten. När den är kokt, överför den till en stor förberedningsskål. Använd en träpaddel och sprid försiktigt ut kornen för att svalna något. Krydda med 1 tsk risvinäger, 1 tsk socker och ¼ tsk salt. Låt riset komma till rumstemperatur innan du sätter ihop dina rullar.

Hitta det online: https://wickedkitchen.com/good-catch-spicy-tuna-roll/

Sök i våra recept