Skriva ut

FRANKS FRITT RIS

© 2024 Wicked Foods Inc. Alla rättigheter reserverade.

Öst möter väst med denna kombo av frankfurter+stekt ris! Vi har lagt till aubergine, chili och shiitakes för att skapa en elaka enkel och smakrik veckodagsmiddag med Fältstek Frankfurters … nu går vi!

  • Avkastning: 4 1x

Innehållsförteckning

Skala
  • 2 T olivolja
  • 6 Thailändsk aubergine, i fjärdedelar
  • 1/2 C lök, finhackad
  • 2-3 Thai chili, skivad på längden
  • 1 paket Fältstek Frankfurters, finhackat
  • 2 C kokt vitt ris
  • 1 C hackad shiitakesvamp
  • 1/2 C hackade morötter
  • 1/2 C frysta ärtor
  • 2 T rostad sesamolja
  • 3 T tamari
  • 1 t havssalt
  • några skvätt färsk knäckt peppar
  • 3/4 C hackad salladslök
  • 1/2 C Thai basilika, grovt hackad

Instruktioner

  1. Hetta upp en wok på hög värme, tillsätt oljan. Tillsätt auberginen och fräs tills den mjuknat något. Lägg i löken och skivad chili och fortsätt fräsa tills den mjuknat något.
  2. Lägg i frankfurter och blanda ihop. Tillsätt sedan ris, shiitakes, morötter och ärter och blanda ihop och fortsätt stekningen i 3-4 minuter. Var noga med att du rör om ordentligt så att riset inte bränner/klibbar. Ringla i sesamolja och tamari, smaka av med salt och peppar. Tillsätt hackad salladslök och thaibasilika, rör om och rör försiktigt för att kombinera.
  3. Servera omedelbart.

Hitta det online: https://wickedkitchen.com/franks-fried-rice/

Sök i våra recept