Skriva ut

Födelsedagstårta Glass Smörgåsar

© 2024 Wicked Foods Inc. Alla rättigheter reserverade.
födelsedagstårta glass smörgås

Det här är helt klart vår favoritdessert: mjölkfri glass i två mjuka kakor. Vi har använt Wicked Kitchen Birthday Cake Ice Dream och bakat färgglada födelsedagstårta som matchar! Förvara dessa handhållna godsaker i frysen och dra ut dem för en extra speciell födelsedagsfest.

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 Star

Inga recensioner
  • Författare: Richard Makin
  • Prep Tid: 1 hr
  • Tillagningstid: 10 min
  • Total tid: 0 timmar
  • Avkastning: 3 behandlar 1x

Innehållsförteckning

Enheter
Skala
  • 4 1/2 msk (65 g) veganskt smör, smält
  • 6 msk (75 g) strösocker + 2 msk (25 g) för strö
  • 5 tsk (25 g) osötad äppelmos eller äppelmos
  • 1/2 msk vaniljstångspasta eller vaniljextrakt
  • 3/4 kopp (90 g) universalmjöl (vanligt vitt).
  • 1 / tsk 2 vaniljkräm
  • 1 / tsk 4 bakpulver (bikarbonat av soda)
  • 1 / tsk 4 fint havssalt
  • 1 1/2 msk veganskt regnbågsströssel
  • 1 halvliter (500 ml) Wicked Kitchen Birthday Cake Ice Dream (eller Vanilla Ice Dream)

Instruktioner

  • Vispa veganskt smör, strösocker, äppelmos och vanilj i en medelstor skål tills det är ljust och fluffigt, cirka 2 minuter.
  • I en liten skål, vispa mjöl, grädde av tartar, bikarbonat av soda och fint havssalt. Lägg till de våta ingredienserna och vänd ihop tills det är slätt och helt blandat. Rör försiktigt ner strösseln.
  • Täck degen med återanvändbar wrap och ställ den i kylen för att svalna i 30 minuter.
  • Medan degen svalnar, förvärm ugnen till 350ºF (170ºC med varmluftsfläkt) och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
  • När degen har svalnat, använd en cookie-scoop för att ösa ut 6 bollar av deg (eller använd skedar och forma dem till 6 jämnstora bollar). Lägg på den klädda bakplåten, lika fördelade så att kakorna inte nuddar när de gräddas. Strö kakornas toppar med det extra strösockret.
  • Grädda i 10-12 minuter. Degen kommer att breda ut sig och bli knaprig runt kanterna men kommer fortfarande att se lite undergjord ut i mitten. Oroa dig inte – detta är korrekt. Ta bort kakorna och låt dem svalna i minst 20 minuter. När kakorna har svalnat kyler du dem i kylen för att göra dem lättare att smörgås med.
  • För att göra smörgåsarna, antingen skopa ur glassen och placera den mellan två kakor eller köra en mycket vass kniv under hett vatten och skiva sedan karet i 3 skivor. Lägg varje glassskiva mellan två kakor och servera.

Anmärkningar

 

 

Hitta det online: https://wickedkitchen.com/birthday-cake-vegan-ice-cream-sandwiches/

Sök i våra recept