Print

WICKED HEALTHY + NATUURLIJK MAAKT DANNY SEO TACOS EN QUESO!

© 2024 Wicked Foods Inc. Alle rechten voorbehouden.

Wicked Healthy is te zien op Naturally, Danny Seo. Op tijden als deze zouden we willen dat we een tv hadden om het op te kijken, dan zouden we zeggen weg zijn tv! en ga terug naar de keuken! Er zijn groenten om getemd te worden.

Ik ontmoette de joviale voor het eerst De heer Danny Seo een paar jaar geleden toen hij werd geïnterviewd voor een artikel in zijn Natuurlijk, Danny Seo magazine WAAR enkele van onze Wicked Healthy, plant-duwende creaties waren te zien. Ik was opgewonden om Danny weer te ontmoeten voor zijn nieuwe, educatieve videoserie op NBC met tips voor mensen die op zoek zijn naar een gezondere levensstijl door de wetenschap achter goed te eten en lichaam en geest te trainen terwijl ze voor onze planeet zorgen. Iets waar zowel broer Chad als ikzelf gepassioneerd over zijn.

  • Prep Tijd: 25 min
  • Totale tijd: 25 minuten
  • Opbrengst: 4 porties 1x

Ingrediënten

Eenheden
Scale
  • 1 kop rauwe cashewnoten, een nacht geweekt en afgespoeld
  • 1/4 kop hele knoflookteentjes
  • 2 kopjes rauwe pompoen, in blokjes
  • 2 TB rijstazijn
  • 3 kopjes water
  • 2 TB voedingsgist
  • 1 TB witte miso-pasta
  • 1 TB zout
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel komijn
  • 1 / tl 2 Chili poeder
  • 1 / tl 2 gerookte paprika
  • 3 kopjes ongezoete sojamelk (kan vervangen worden door amandel- of cashewmelk)

Instructies

  1. Voeg in een kleine sauspot rauwe cashewnoten, hele knoflook, pompoen, azijn en water toe.
  2. Breng het mengsel langzaam aan de kook en kook 10 minuten of tot de knoflook en butternut zacht en heel zacht zijn (zodat een houten lepel ze uit elkaar kan halen).
  3. Giet af.
  4. Voeg het gekookte mengsel toe aan een snelle blender (we houden van de "de baas" uit Breville) samen met de volgende 7 ingrediënten.
  5. Begin met mengen op laag en voeg geleidelijk de sojamelk toe. Verhoog de snelheid van de blender tot alle sojamelk is opgenomen.
  6. Haal uit de blender en serveer direct of bewaar in de koelkast tot gebruik.

Vind het online: https://wickedkitchen.com/wicked-healthy-naturally-danny-seo-make-tacos-and-queso/

Zoek in onze recepten