Print

Mierikswortel Pepersaus

© 2024 Wicked Foods Inc. Alle rechten voorbehouden.

  • Auteur: Slecht gezond
  • Cook Tijd: 25 minuten
  • Totale tijd: 25 minuten
  • Opbrengst: Personen 4

Ingrediënten

Scale
  • ½ kop grote bloemkool, bijgesneden
  • 1 laurierblad
  • 4-5 teentjes knoflook
  • 200 - 400 ML Plantaardige melk (varieert afhankelijk van gewenste dikte)
  • 2 T Mierikswortel
  • 1 T Dijon
  • 1 t Wicked Kitchen salie en uienkruiden (of vergelijkbaar)
  • 1 t zwarte peper
  • 1 t zout
  • Snufje gerookte paprika

Instructies

  1. Voeg bijgesneden bloemkool, laurier en knoflook toe aan middelgrote pan, bedek met water en kook gedurende 10 minuten tot ze gaar zijn. Deformatie. Laurierblad verwijderen.
  2. Voeg in de hogesnelheidsblender bloemkool en knoflook en de overige ingrediënten toe en begin met mixen op laag, voeg melk geleidelijk toe tot de gewenste zijdezachte dikte, zodat het een lepel bedekt.
  3. Voeg weer toe aan de pan en verwarm vlak voordat je klaar bent om te serveren.

Opmerkingen

Flash Steam & Roast Broccoli, Ui en Bloemkool (uitgelegd in video)
Pers geroosterde kastanjechampignons (uitgelegd in video)

Zoek in onze recepten