Print

BANANEN FOSTER HAVERMOUT

© 2024 Wicked Foods Inc. Alle rechten voorbehouden.

Moet je een beetje vonk toevoegen aan je ontbijt? We hebben een waanzinnig makkelijk en heerlijk idee voor je … zonder vuur of vlammen!

Nu de winter bijna in volle gang is, is er niets beters dan een warme en vullende kom havermout die je tot de lunch vol houdt. Havermout helemaal zelf maken duurt ongeveer 10 minuten, gebruikt hele + verse ingrediënten en smaakt een stuk beter dan die kleine pakjes die je in een doos koopt!

  • Cook Tijd: 25 min
  • Totale tijd: 25 minuten
  • Opbrengst: 2 porties 1x

Ingrediënten

Eenheden
Scale
  • 2 kopjes water
  • 1 t kaneel, verdeeld
  • 1 t vanille, verdeeld
  • 1 t nootmuskaat
  • 1 kop biologische havermout of staal gesneden haver, een nacht geweekt en uitgelekt
  • 1 t Aarde Balans biologische, plantaardige boter
  • 2 bananen
  • 1/2 t bruine suiker
  • 1/2 C gesneden aardbeien
  • 1/2 C bosbessen
  • 1/2 C pecannoten, in plakjes of heel
  • 1/4 C Kite Hill amandelmelk yoghurt, naturel
  • muntblaadjes, voor garnering

Instructies

Om de havermout te bereiden:

  1. in een sauspan op middelhoog vuur 2 kopjes water aan de kook brengen.
  2. Voeg 1/2 theelepels kaneel, vanille en nootmuskaat toe aan het water en klop de havermout erdoor.
  3. Breng de haver langzaam aan de kook, roer en zet het vuur laag tot medium laag totdat het water merkbaar is geabsorbeerd, zet het dan lager tot slecht of zet het vuur uit en laat een paar minuten afgedekt staan.

Om het gedeelte "bananenfoeder" te bereiden:

  1. Verwarm een ​​aparte koekenpan op middelhoog vuur. Smelt boter,
  2. voeg de resterende kaneel, vanille en nootmuskaat toe,
  3. voeg dan een van de in plakjes gesneden bananen toe en bak een minuutje mee.
  4. Voeg bruine suiker toe en schep voorzichtig om om de bananen nog een minuut te coaten en te koken.
  5. Haal van het vuur en breng de bananen over in een kleine kom.
  6. Keer terug naar je koekenpan en blus de pan af met 3 eetlepels water en giet dit mengsel over de bananen. Opzij zetten.

Om de weckpotten klaar te maken:

  1. begin lagen te bouwen met aardbeien, haver, banaan, haver, bosbessen enzovoort.
  2. Top met vers gesneden rauwe banaan, pecannoten, verse ongezoete Kite Hill amandel gekweekte yoghurt en munt.

Zoek in onze recepten