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WICKED HEALTHY + NATURELLEMENT, DANNY SEO FAIT DES TACOS ET DES QUESO !

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Wicked Healthy est présenté sur Naturally, Danny Seo. C'est dans des moments comme celui-ci que nous souhaitons avoir une télévision pour le regarder, alors nous dirions vas-y télé ! et retournez dans la cuisine ! Il y a des légumes à apprivoiser.

J'ai d'abord rencontré le jovial M. Danny Seo il y a quelques années alors qu'il était interviewé pour un article dans son Naturellement, le magazine Danny Seo De certaines de nos créations Wicked Healthy, qui poussent les plantes, ont été présentées. J'étais ravi de revoir Danny pour son nouvelle série de vidéos éducatives sur NBC qui propose des conseils pour ceux qui recherchent un mode de vie plus sain en apprenant la science derrière une bonne alimentation et en exerçant l'esprit et le corps tout en prenant soin de notre planète. Quelque chose que le frère Chad et moi-même sommes passionnés de soutenir.

  • Temps de préparation: 25 min
  • Temps total: 25 minutes
  • Portion: 4 portions 1x

Ingrédients

Unités
Escaliers intérieurs
  • 1 tasse noix de cajou crues, trempées toute la nuit et rincées
  • 1/4 tasse gousses d'ail entières
  • 2 tasses courge musquée crue, en cubes
  • 2 vinaigre de riz TB
  • 3 tasses d'eau
  • 2 Levure nutritionnelle TB
  • 1 Pâte miso blanche TB
  • 1 Sel de la tuberculose
  • 1 c poivre noir
  • 1 c cumin
  • 1 / c 2 poudre de chili
  • 1 / c 2 paprika fumé
  • 3 tasses lait de soja non sucré (peut être remplacé par du lait d'amande ou de cajou)

Instructions

  1. Dans une petite casserole, ajouter les noix de cajou crues, l'ail entier, la courge musquée, le vinaigre et l'eau.
  2. Porter le mélange à ébullition lente et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que l'ail et la courge musquée soient tendres et très tendres (au point qu'une cuillère en bois puisse les séparer).
  3. Vider.
  4. Ajouter le mélange cuit dans un mélangeur à grande vitesse (nous aimons le "le patron" de Breville) avec les 7 ingrédients suivants.
  5. Commencez à mélanger à feu doux et ajoutez graduellement le lait de soja. Augmentez la vitesse du mélangeur jusqu'à ce que tout le lait de soja soit incorporé.
  6. Retirer du mélangeur et servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'à utilisation.

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