Nous croyons que les plantes peuvent faire tout ce que la viande peut faire… mieux, oui c'est vrai ! Meilleur! Prenez ce satay sans poulet, par exemple, qui utilise Lanières sans poulet de marque Beyond Meat qui peut être saumuré et grillé pour recréer ce classique thaïlandais, sans la viande. Nous en sommes de grands fans et pensons que vous le serez aussi !

Tout ce qui est jeté sur le gril peut avoir tendance à sécher rapidement. Ce que nous avons fait pour éviter cela ici, c'est de donner à ces lanières sans poulet un bain long et relaxant dans une saumure sucrée et salée (avec un peu de sriracha pour un coup de chaleur) avant de les jeter sur un gril chaud. Une fois cela fait, nous les badigeonnons ensuite d'une sauce aux arachides sucrée et crémeuse et terminons avec de la coriandre fraîche avant de servir. Si vous cherchez à le pimenter, préparez ce plat Wicked Healthy facile!