Un accompagnement classique de chou-fleur rôti, cuit à la perfection avec des bords croustillants et noircis. Celui-ci ne dure jamais longtemps autour de notre table! Nous défendons ce légume polyvalent et l'avons cuisiné de nombreuses façons, mais rien ne vaut cette technique simple, habillée avec l'éclat du zeste de citron, des herbes fraîches et des pignons de pin grillés. Un favori de la famille et un côté fantaisie lorsque vous cuisinez pour des amis.