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WRAP DE COLLATION FRY'S SCHNITZEL

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Lorsque nous sommes en déplacement et que nous nous sentons paresseux dans la cuisine, il est si utile d'avoir quelques options pratiques que nous pouvons égayer en un clin d'œil.

Ces petits snacks wraps sont parfaits pour un déjeuner de travail ou une bouchée rapide pour se remettre la tête dans le jeu pour finir la journée. C'est grand ouvert avec des garnitures. Utilisez tous les légumes que vous avez au réfrigérateur. Libérez une partie de votre propre badasserie méchante sur ceux-ci, faites preuve de créativité… mettez-vous simplement dans la cuisine !

  • Temps de cuisson: 25 min
  • Temps total: 25 minutes
  • Portion: 2 portions 1x

Ingrédients

Escaliers intérieurs
  • 1 paquet Fry's Soy & Flaxseed Schnitzels
  • 2 grandes tortillas
  • 2 T mayonnaise végétale
  • 2 t sauce sriracha, plus un supplément pour servir
  • 1/2 Concombre anglais, tranché
  • une poignée de mesclun
  • un peu d'huile de cuisson

Instructions

  1. Préchauffer le four à 360 °F/182 °C.
  2. Cuire les galettes selon les instructions sur l'emballage.
  3. Lorsque les schnitzels sont suffisamment froids pour être manipulés, coupez-les en longues lanières fines.

assembler

  1. Étendre un peu de mayonnaise au centre de la tortilla. Ajouter la sriracha.
  2. Placer la moitié des lanières de schnitzel au centre et une rangée de tranches de concombre.
  3. Garnir de la moitié de la verdure mélangée.
  4. Pliez les extrémités de la tortilla au centre, enveloppez les garnitures et roulez pour fermer. Répétez l'assemblage pour faire le deuxième emballage.
  5. Faire chauffer une poêle en fonte à feu moyen.
  6. Lorsqu'elle est chaude, ajouter un filet d'huile de cuisson et répartir autour de la poêle. Placer les wraps dans la poêle et presser avec la deuxième poêle.
  7. Après avoir pressé pendant quelques minutes et que les fonds sont bien dorés, retournez-les pour cuire l'autre côté, en appuyant à nouveau.
  8. Couper en deux et servir immédiatement avec un peu de sriracha sur le côté pour tremper.

Trouvez-le en ligne: https://wickedkitchen.com/frys-schnitzel-snack-wrap/

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