Tässä on luettelo kohteista, joiden avulla pääset alkuun. Jokainen kulho on erilainen ja muokattavissa, valitse haluamasi ja tee oma nuudelipatukkasi.
Ehdotukset:
- 2 Pakkaukset Vermicelli- tai Buck Vehnänuudelit, kypsennetty al'dente & jäähdytetty (noudata pakkauksen ohjeita)
- 5 Varret selleri, hierotaan seesamiöljyllä ohueksi päällystämiseksi, ripoteltu suolaa ja grillattu hiiltymään
- 1/2 nippu korianteria, puhdistettu ja poimittu
- 1/2 nippu Minttu, puhdistettu ja poimittu
- 1/2 pää Voisalaatti puhdistettu ja käsin silputtu
- 1/2 lb Porkkanat, silputtu ohueksi paikka pieneen kulhoon
- 1 punasipuli, ajeltu ohueksi ja huuhdeltu kylmällä vedellä, jäähdytetty, laita pieneen kulhoon
- 1 Englanti kurkku, viipaloitu paha ohueksi puolikuut tai kierrokset sekoita se
- 1 Valkoinen tai punainen sipuli, leikattu pyöreiksi. paras ajaa ohueksi, huuhtele kylmällä vedellä rapeaksi
- 1/2 Niputa parsat, paistettu tai grillattu ja leikattu paloiksi 2 tuuman kappaletta puolueellinen
- 1 Sipuli: Leikkaa viipaleiksi ja jätä päät päälle grillausta, paistamista tai paistamista varten
- 2 kupit Mantelit, hienonnettu ja paahdettua suosikkikuivatulla mausteellasi
- 1/4 Baby Bok Choi, puhdistettu ja irrotettu ja leikattu puoliksi
- 4 -5 kukin retiisi, viipaloitu pahaksi ohuiksi, huuhdeltu, jäähdytetty ja laitettu pieneen kulhoon
- 2 -3 ea Thai chiliä, ohueksi viipaloitua.
Jokainen salaatin osa voidaan valmistaa tavallisena tai pukea salaatiksi sellaisenaan. Valmistele sidos etukäteen säästääksesi aikaa. Valmista jokainen komponentti omaksi paikaksi ja kokoa yksi iso kulho perhetyyliä tai yksittäisiä kulhoja varten. Avain on hyllyssä.