Painaa

DOUBLE BBQ VEGAN BURGER

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.

Tämä on unelmiesi vegaaninen hampurilainen… TULOSTETTU! Tässä reseptissä käytämme hämmästyttäviä Field Roast Fieldburgerit, sitten päälle paistettu sipuli ja sienet, sulatettu Kenttäpaisti Chao-viipaleet ja raikasta BBQ-kastiketta. Irrota leukasi ja nauti mausta, sillä tämä on kasvipohjainen hampurilainen!

  • tuotto: 2 1x

Ainekset

Asteikko
  • 2 T oliiviöljy, jaettu
  • 1/2 sipuli, viipaloitu
  • 1/2 t merisuolaa
  • 2 portobello sienet, varret poistettuna ja ohuiksi viipaleina
  • muutama ripaus tuoretta jauhettua pippuria
  • 1 T kasvipohjainen voi
  • 4 Field Roast FieldBurgers
  • 4 viipaletta Kenttäpaisti Chao-viipaleet
  • 2 T vesi
  • 2 valitsemasi hampurilaissämpylät
  • oliiviöljysuihke
  • kasvipohjainen majoneesi
  • tuoretta jalapeñoa, viipaloituna
  • 1 C silputtu kaali tai salaatti
  • 1/4 C suosikki BBQ-kastiketta
  • Paperipyyhkeiden rulla

Ohjeet

  1. Aseta ruostumaton tai valurautainen paistinpannu keskilämmölle. Lisää öljyä. Lisää sipulit ja merisuola, sekoita peitoksi. Lisää sienet, mustapippuri ja kasvipohjainen voi. Sekoita uudelleen peitoksi ja kuullota, kunnes sipulit ovat hieman karamellistuneet ja sienet pehmenneet. Kypsennysaika noin 4 minuuttia.
  2. Lisää erillisessä valurautapannussa keskilämmöllä valurautapannuun loput ruokalusikallista oliiviöljyä. Laita Field Roast FieldBurgeriin ja anna ruskistua toiselta puolelta noin 3-4 minuuttia. Käännä ja jatka paistamista 2 minuuttia. Laita siivu Chao-juustoa jokaisen hampurilaisen päälle.
  3. Lisää pieni tilkka vettä kattilan toiselle puolelle saadaksesi höyryävän vaikutelman, ja peitä sitten nopeasti kannella noin 2 minuutin ajan. Näin juusto sulaa täydellisesti hampurilaisia ​​varten. Poista hampurilaiset ja laita lautaselle. Pidä poltin päällä sämpylöitä.
  4. Suihkuta hampurilaissämpylät oliiviöljysuihkeella tai levitä kasvipohjaista voita. Laita hampurilaissämpylät samaan valurautapannuun paahtamaan noin 2 minuuttia. Paahtamisen jälkeen sammuta lämpö ja laita ruokalusikallinen kasvipohjaista majoneesia paahdetun sämpylän kummallekin puolelle. Aseta hampurilainen päälle, sen jälkeen jalapeño-viipaleet, toinen hampurilainen, sitten haluamasi määrä sipulia ja sieniä.
  5. Päälle raastettua kaalia tai salaattia, runsas määrä BBQ-kastiketta ja lisää viipaloituja jalapeñoja, jos pidät siitä kuumana! Tarjoile heti talouspaperirullan kanssa.

Etsi resepteistämme