Painaa

Kurkku-Tilli Ranch (vegaaninen, öljytön)

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.
kurkku-tilli karjatila

Kurkkujen rakkaudesta! Nauti tästä upeasta kastike-, dippi- tai voileipäpäällystä, ja se on helvetin helppo tehdä viihdyttäväksi tai käteväksi välipalaksi kotona.

  • Kirjoittaja: Paha
  • Prep: 10 min
  • Cook Aika: 10 min
  • Kokonaisaika: 20 minuuttia
  • tuotto: 8-10 annosta 1x

Ainekset

Asteikko
  • 1 kuppi. Raakoja cashewpähkinöitä, liotettu tunnin ajan
  • 3 Keskikokoiset kurkut, kuoritut ja karkeasti hienonnetut
  • 5 Valkosipulin kynnet, keitetty varten 3 minuuttia pehmeäksi
  • 1 rkl. Sipulijauhe
  • 1 rkl. Valkosipulijauhe
  • 2 rkl, Tilli (tuore) hienonnettu tai 1 rkl kuivattu
  • 2 Sitruunat, mehuttuna
  • 1 tl ravintohiiva (valinnainen)
  • 1 tl mustapippuria
  • 3/4 teelusikallista sellerisuolaa tai kosher-suolaa

Ohjeet

  1. Liota ja siivilöi raakoja cashewpähkinöitä 1 tunti lämpimässä vedessä
  2. Keitä valkosipulinkynnet pehmenemään (auttaa poistamaan terävän katkeruuden)
  3. Lisää nopeassa tehosekoittimessa kaikki ainekset paitsi tuore tilli (lisää kuivattua, jos käytät kuivattua). Huomaa, että käytimme vaimentimella varustettua vita-mixiä, joka auttaa kestämään tasaisen sekoittumisen ja äärimmäisen sileyden
  4. Sekoita pari minuuttia, kunnes seos on tasaista.
  5. Sekoita joukkoon tuoretta tilliä
  6. Siirrä tarjoiluastiaan
  7. Se paksunee entisestään hetken jäähtyessä

Etsi resepteistämme