Painaa

Syntymäpäiväkakku Jäätelövoileipiä

© 2024 Wicked Foods Inc. Kaikki oikeudet pidätetään.
syntymäpäiväkakku jäätelövoileipä

Tämä on suosikkijälkiruoamme kädet alaspäin: maidoton jäätelö kahdessa pehmeässä erässä. Olemme käyttäneet Wicked Kitchen Birthday Cake Ice Dreamia ja leiponeet värikkäitä syntymäpäiväkakkukeksejä sen kanssa! Pidä nämä kädessä pidettävät herkut pakastimessa ja vedä ne esiin erityistä syntymäpäiväjuhlaa varten.

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

ei arvostelua
  • Kirjoittaja: Richard Makin
  • Prep: 1 hr
  • Cook Aika: 10 min
  • Kokonaisaika: 0 tuntia
  • tuotto: 3 kohtelee 1x

Ainekset

Yksiköt
Asteikko
  • 4 1/2 rkl (65 g) vegaaninen voita, sulatettu
  • 6 rkl (75 g) kidesokeri + 2 rkl (25 g) kasteluun
  • 5 tl (25 g) makeuttamaton omenasose tai omenasose
  • 1/2 rkl vaniljatankotahnaa tai vaniljauutetta
  • 3/4 kuppi (90 g) monikäyttöisiä (valkoisia) jauhoja
  • 1 / tl 2 viinikivi
  • 1 / tl 4 ruokasoodaa (soodabikarbonaatti)
  • 1 / tl 4 hieno merisuola
  • 1 1/2 rkl vegaanisia sateenkaarisprinklejä
  • 1 pint (500 ml) Wicked Kitchen Birthday Cake Ice Dream (tai Vanilla Ice Dream)

Ohjeet

  • Vatkaa vegaanivoi, kidesokeri, omenasose ja vanilja keskikokoisessa kulhossa vaaleaksi ja kuohkeaksi, noin 2 minuuttia.
  • Vatkaa pienessä kulhossa jauhot, viinikivikerma, soodabikarbonaatti ja hieno merisuola. Lisää märkien ainesten joukkoon ja sekoita tasaiseksi ja täysin sekoitukseksi. Sekoita joukkoon sprinkleet varovasti.
  • Peitä taikina uudelleenkäytettävällä kelmulla ja laita jääkaappiin jähmettymään 30 minuutiksi.
  • Kun taikina jäähtyy, esilämmitä uuni 350 ºC kiertoilmatuulettimella ja vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  • Kun taikina on jäähtynyt, kaavi taikinapallosta keksikauhalla 6 palloa (tai käytä lusikoita ja muotoile niistä 6 tasakokoista palloa). Asettele vuoratulle uunipellille tasavälein, jotta keksit eivät kosketa paistuessaan. Ripottele keksien pinnalle ylimääräistä kidesokeria.
  • Paista 10-12 minuuttia. Taikina leviää ja rapeaa hieman reunoilta, mutta näyttää silti hieman alemmalta keskeltä. Älä huoli – tämä on oikein. Poista keksit ja anna niiden jäähtyä vähintään 20 minuuttia. Kun keksit ovat jäähtyneet, jäähdytä ne jääkaapissa, jotta ne on helpompi leipoa.
  • Voileipiä varten joko kauhaa jäätelö ja laita se kahden keksin väliin tai käytä erittäin terävää veistä kuuman veden alla ja leikkaa sitten astia kolmeksi levyksi. Aseta jokainen jäätelöpala kahden keksin väliin ja tarjoile.

Huomautuksia

 

 

Löydä se verkosta: https://wickedkitchen.com/birthday-cake-vegan-ice-cream-sandwiches/

Etsi resepteistämme