Een volwassen vegan tosti met een kick! De habanero-jam van tomaten voegt de perfecte balans tussen zoet en kruid toe aan deze geweldige sandwich. 

Jaren geleden miniversies hiervan gemaakt voor een evenement en geserveerd met scheuten verse tomaten Gazpacho – heerlijk! Gesmolten rokerige veganistische gouda is hier de ster, perfect gecombineerd met de pittige en zoete tonen van de jam. Gebruik dit recept als basis om je favoriete toppings op te laden, zoals olijven, artisjokken, spinazie enz. Wees creatief met deze!